火鍋撚 (日富里百好大廈) (Closed)

難得阿女放假都陪我去西環探叔婆，重同我去火鍋撚食火鍋。火鍋店裝潢以中式為主，座位寬敞舒適，主打養生湯鍋。媽媽滋補老火湯鍋，以淮山、杞子、猴頭菇、海底椰和黃油雞等材料，熬出在家飲的媽媽老火湯的風味，味道清甜，建議大家要趁熱飲一至兩碗湯先。極品黑豚肉脂肪分布均勻，肉汁豐富, 味道鮮甜, 肉嫩彈牙. 蟹籽手打蝦丸好彈牙，加上蟹籽口感十足。鮮蝦雲吞足料大粒，每拉雲吞都有爽口嘅鮮蝦。鮮腐竹豆味香濃，質感軟滑。七味黃金炸一口金磚豆腐，即叫即炸，細細粒一口一舊，外脆內嫩滑，加埋炸蒜更香口。腐竹雞蛋糖水沙冰，沙冰入口細滑，有腐竹雞蛋糖水味道，甜度適中。埋單後都有小杯腐竹雞蛋糖水沙冰奉送，中式的三腳小杯十分精美，別忘記打咭！