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2018-12-26
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自從蒲田壽味後，感覺市中心已經沒有價錢相宜的餐廳選擇尤其大時大節，餐廳彷彿化身謀人寺，二人食飯動輒幾百蚊加上商場的餐廳裡愛人一對對，單身狗決定自行迴避，避免自虐最後友人K帶本人來到這間離開商場附近的平民餐廳餐廳裝修很平實，沒有多餘的裝飾地下是彩色木紋磚，枱和凳均貫徹木紋元素面對門口的灰色牆以草書風格寫著店名，令人感覺店有種不經意的隨性蒜泥白肉（細）$24白肉切得薄薄一片片，肉片肥瘦適中，沒有任何肉腥味雖然面有大量的蒜泥，但蒜味沒有太過火，剛剛好蒜香味道配上微辣的香油，很不錯胡椒豬肚雞湯米線 $46足料靚湯可選配線或米線，米線口感夠滑，不會過軟飯的話湯和飯是分開，不是湯飯形式，不用擔心食到最後飯會發脹湯胡椒味頗重，所以也有點辣，冬天食完全身都很暖雖說是雞湯，但面上不會有太多雞油，很清很鮮甜而且沒有加味精，是名副其實的「靚湯」豬肚處理得不錯，沒有任何腥味，而且雞肉很滑很嫩湯米線裡有不少的豬肚和切雞，很足料總括而言，是一間值得欣賞和支持的小店靚湯無論是味道和份量也是來得很有誠意老火湯米線/飯包熱飲一杯只要$46-68，性價比價很高而且發現老火湯和米線原來可以毫無違和感其實米線都仲有好多選擇，
尤其大時大節，餐廳彷彿化身謀人寺，二人食飯動輒幾百蚊
加上商場的餐廳裡愛人一對對，單身狗決定自行迴避，避免自虐
最後友人K帶本人來到這間離開商場附近的平民餐廳
餐廳裝修很平實，沒有多餘的裝飾
地下是彩色木紋磚，枱和凳均貫徹木紋元素
面對門口的灰色牆以草書風格寫著店名，令人感覺店有種不經意的隨性
蒜泥白肉（細）$24
白肉切得薄薄一片片，肉片肥瘦適中，沒有任何肉腥味
雖然面有大量的蒜泥，但蒜味沒有太過火，剛剛好
蒜香味道配上微辣的香油，很不錯
蒜泥白肉（細）
$24
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胡椒豬肚雞湯米線 $46
足料靚湯可選配線或米線，米線口感夠滑，不會過軟
飯的話湯和飯是分開，不是湯飯形式，不用擔心食到最後飯會發脹
湯胡椒味頗重，所以也有點辣，冬天食完全身都很暖
雖說是雞湯，但面上不會有太多雞油，很清很鮮甜
而且沒有加味精，是名副其實的「靚湯」
豬肚處理得不錯，沒有任何腥味，而且雞肉很滑很嫩
湯米線裡有不少的豬肚和切雞，很足料
胡椒豬肚雞湯米線
$46
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胡椒豬肚雞湯米線
$46
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總括而言，是一間值得欣賞和支持的小店
靚湯無論是味道和份量也是來得很有誠意
老火湯米線/飯包熱飲一杯只要$46-68，性價比價很高
而且發現老火湯和米線原來可以毫無違和感
其實米線都仲有好多選擇，唔一定係嗰幾間既!
食完後店主過來收拾時，講了句「唔好意思，幫你地收拾下先，可以慢慢坐」
在1.5小時進餐時間肆虐下，聽到如此一句「慢慢坐」，可謂相當感動
對於無節目只想HEA時間的單身狗而言，是一個世外桃源
希望如此誠意小店可以一直做落去，不會因租金問題而被消失
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