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2024-10-26 400 views
詠藜園是香港的老字號川菜館,專營四川擔擔麵及正宗川菜,我今日來到黃埔和朋友聚會,選了在黃埔天地美食坊的詠藜園午膳。餐廳在1樓,離地鐵出口只需要步行1分鐘,非常方便。門面裝飾古色古香,地方也不小,環境整潔高雅,座位也寬敞舒適。“二人午市套餐”包括:兩款麵食,一個自選小菜,一款自選點心和兩杯飲品。“酸辣麵”,聚眼看來紅紅的湯好像很辣,但入口不過微辣加少少醋的酸味,令人開胃。麵條爽口彈牙,配上菜甫粒、蔥花等,添加不同口感。“擔擔麵”,香濃的芝麻醬,配上肉碎和菜甫,加上爽口麵條,特別惹味。“椒鹽肉排”,無骨肉排醃得入味,新鮮即炸,份外香脆。“楊家小龍包”,一口一個,滿口湯汁,外皮和肉餡配搭得宜,口感很好。“豆漿”,香滑豆漿,豆味濃郁。“午市客飯”包括自選一款小菜、白飯和例湯。“糖醋魚塊”,魚肉嫩滑,外皮用粉醬漿炸脆,真是外脆內遠,配上糖醋醬汁,酸酸甜甜,十分滋味。“例湯”,老火湯,材料豐富,有豬骨、蓮藕、章魚等,有家的味道。這裏的環境、食物質素都不錯,而且價錢更大眾化,七十多年歷史的老字號,值得捧場。
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詠藜園是香港的老字號川菜館,專營四川擔擔麵及正宗川菜,我今日來到黃埔和朋友聚會,選了在黃埔天地美食坊的詠藜園午膳。餐廳在1樓,離地鐵出口只需要步行1分鐘,非常方便。門面裝飾古色古香,地方也不小,環境整潔高雅,座位也寬敞舒適。
“二人午市套餐”包括:兩款麵食,一個自選小菜,一款自選點心和兩杯飲品。
“酸辣麵”,聚眼看來紅紅的湯好像很辣,但入口不過微辣加少少醋的酸味,令人開胃。麵條爽口彈牙,配上菜甫粒、蔥花等,添加不同口感。
“擔擔麵”,香濃的芝麻醬,配上肉碎和菜甫,加上爽口麵條,特別惹味。
“椒鹽肉排”,無骨肉排醃得入味,新鮮即炸,份外香脆。
“楊家小龍包”,一口一個,滿口湯汁,外皮和肉餡配搭得宜,口感很好。
“豆漿”,香滑豆漿,豆味濃郁。
“午市客飯”包括自選一款小菜、白飯和例湯。
“糖醋魚塊”,魚肉嫩滑,外皮用粉醬漿炸脆,真是外脆內遠,配上糖醋醬汁,酸酸甜甜,十分滋味。
“例湯”,老火湯,材料豐富,有豬骨、蓮藕、章魚等,有家的味道。
這裏的環境、食物質素都不錯,而且價錢更大眾化,七十多年歷史的老字號,值得捧場。

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擔擔麵
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酸辣麵
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椒鹽肉排
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午市客飯
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糖醋魚塊
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楊家小湯包
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老火例湯
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豆漿
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