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2019-05-04
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有66年歷史楓林小館,是著名的老牌酒樓,在銅鑼灣重開。酒家走中高價路線,點心食物質素高。XO醬炒腸粉 $49腸粉每一層都十分薄,表皮炒至金黃色,XO醬調味令腸粉帶有一點點辣味。楓林蝦餃皇 $49一籠三隻蝦餃,皮夠薄,蝦夠大粒。蝦仁燒賣皇 $49不同於其他酒樓的魚肉燒賣,呢到用上蝦仁整成。豉汁蒸鳳爪 $36 (午市優惠$18)豉汁帶有甜味及少許辣味,鳳爪吸收所有醬汁,下面是豆卜。松露素鵝 $59粉皮包著菇菌及黑松露醬炸成,沒有油膩感,剛炸起十分脆口。免費贈送的喳喳糖水雖然是免費,但非常多料,加上不太甜。
XO醬炒腸粉 $49
腸粉每一層都十分薄,表皮炒至金黃色,XO醬調味令腸粉帶有一點點辣味。
$49
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楓林蝦餃皇 $49
一籠三隻蝦餃,皮夠薄,蝦夠大粒。
$49
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蝦仁燒賣皇 $49
不同於其他酒樓的魚肉燒賣,呢到用上蝦仁整成。
$49
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豉汁蒸鳳爪 $36 (午市優惠$18)
豉汁帶有甜味及少許辣味,鳳爪吸收所有醬汁,下面是豆卜。
$36
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松露素鵝 $59
粉皮包著菇菌及黑松露醬炸成,沒有油膩感,剛炸起十分脆口。
$59
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免費贈送的喳喳糖水
雖然是免費,但非常多料,加上不太甜。
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