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2017-11-01
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下晝需要到灣仔工作,跟老闆分別揸車會合,佢首先到達,就通知我到銅鑼灣伊榮街集合,一向識飲識食既佢就揀咗呢間佢都未食過既舖頭。時間尚早,唔洗排隊就已經有位,我地冇叫到呢度出名既沾麵,因為唔鍾意沾麵湯底比較杰,於是揀咗另一季節限定海膽拉麵同雙倍海膽拉麵。海膽拉麵 - 構圖吸引,叉燒厚度肥瘦適中,口感柔軟,平時最吸引我既流心蛋都輪為配角,亮眼既海膽加點魚子點綴,師傅細心地在下面墊一塊生菜,避免海膽完全沉沒在豬骨湯中,豬骨湯配海膽,比起魚介多一份鮮甜味,絕對要帶太太再幫襯!!雙倍海膽拉麵 - 顧名思義就係加倍海膽,其餘同上
時間尚早,唔洗排隊就已經有位,我地冇叫到呢度出名既沾麵,因為唔鍾意沾麵湯底比較杰,於是揀咗另一季節限定海膽拉麵同雙倍海膽拉麵。
海膽拉麵 - 構圖吸引,叉燒厚度肥瘦適中,口感柔軟,平時最吸引我既流心蛋都輪為配角,亮眼既海膽加點魚子點綴,師傅細心地在下面墊一塊生菜,避免海膽完全沉沒在豬骨湯中,豬骨湯配海膽,比起魚介多一份鮮甜味,絕對要帶太太再幫襯!!
雙倍海膽拉麵 - 顧名思義就係加倍海膽,其餘同上
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