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2018-02-14
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嚟到蘭桂坊除左一般Clubbing飲嘢之外，其實仲有好多嘢食，近年呢頭都開多左好多新既小店，而今次去既呢一間餐廳就喺其中之一，因為喺網上見到佢有得食曾經好想喺日本食既吉列牛，而呢間餐廳仲要有得自己燒，梗喺上嚟試下喇！餐牌有六個Set，每個都已經包左沙津前菜同飯，另外亦都可以加錢叫小食，而最尾我同朋友都選擇好好享受食呢度最出名既牛，所以就無叫小食，我地各叫左一個「頂級皮腱牛扒」同埋嚟呢度必食既「吉列炸牛扒」。「吉列炸牛扒」- 一個Set連埋個石鍋送上嚟，店員好細心咁樣教我哋點樣食啲吉列牛，原來喺要每一邊喺石鍋上燒5-60秒，燒完就會更加食更加鬆軟入口，一開頭我哋想試下唔燒咁耐就咁燒幾秒會喺咩效果，原來喺會比較難咬，因為原來俾我哋既肉只喺兩成熟，喺特登留俾客人有可以自己燒既樂趣。知衰之後就跟返店員講既燒返50秒，原來個口感真喺會差好遠，食落去真係極鬆軟，而且好肥美，燒完之後更加熱辣辣，食落去啱啱好！「頂級皮腱牛扒」 - 店員有介紹度呢隻牛扒既牛味會比一般既更加重，而佢既部位喺好近牛既心臟，並比較厚身。見到真身比想像中既更加厚，當堂留晒口水食落去厚得嚟好有口感，又勁多肉汁！好好食！每個餐連既
餐牌有六個Set，每個都已經包左沙津前菜同飯，另外亦都可以加錢叫小食，而最尾我同朋友都選擇好好享受食呢度最出名既牛，所以就無叫小食，我地各叫左一個「頂級皮腱牛扒」同埋嚟呢度必食既「吉列炸牛扒」。
「吉列炸牛扒」- 一個Set連埋個石鍋送上嚟，店員好細心咁樣教我哋點樣食啲吉列牛，原來喺要每一邊喺石鍋上燒5-60秒，燒完就會更加食更加鬆軟入口，一開頭我哋想試下唔燒咁耐就咁燒幾秒會喺咩效果，原來喺會比較難咬，因為原來俾我哋既肉只喺兩成熟，喺特登留俾客人有可以自己燒既樂趣。知衰之後就跟返店員講既燒返50秒，原來個口感真喺會差好遠，食落去真係極鬆軟，而且好肥美，燒完之後更加熱辣辣，食落去啱啱好！
吉列炸牛扒
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而飲品就叫左sparking water，職員有同我哋講喺一枝嚟，本身以為會喺細細枝一人份，點知嚟到喺一大枝，呢個sparking water都好好飲，亦都喺第一次見到
總括嚟講，呢度真喺食肉嘅好地方，職員亦都好nice，好細心咁同我地介紹食物，應該點燒，肉嘅品質等等。提提大家因為位置唔算好多，而且又喺蘭桂芳呢啲旺區，記得book定枱呀！
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