老闆火鍋冰室

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住係元朗係幸福、去到老闆係食福😋呢到座位就算冇限聚都好寬敞，食物質素高，份量好足！今晚我哋撐枱腳，食咗個好傳統既小菜👉花菇花膠鴨掌蠔皇蝦子麵。佢味道用料非常出色，不得不黎openrice讚讚佢對做菜既認真同用心！👍花菇屬中size, 聞到菇香。花膠有厚度，質地黏實而軟。鴨掌不難整得好食，但佢實在太正，筷子夾起唔會甩頭甩尾，一入口就連皮帶肉滑嘟嘟咁啜哂出黎，正到冇朋友😋😋，太耐冇食過呢個質哋嘞！蝦子麵粗粗的，見到點點蝦子㗎👍總之成個菜式有大酒樓質素，但價錢就只係一百頭咋！我哋仲叫咗兩個小食，泡椒無骨鳳爪同鹽酥雞軟骨。前者清辣、爽脆，愛辣一定喜歡佢。後者酥皮薄，同雞軟骨離身，所以會有兩個口感，唔係得啲粉痴住軟骨果款，香口抵食👍其實仲想叫好多款小食，見到好特別㗎，唔係周圍都有，所以決定下次一定再黎，仲要叫多啲朋友齊齊黎食多啲款式！