廣東名門 (青山公路-潭尾段)

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老闆請客午餐賀壽星，相太多只能分2次寫，先講點心：老闆訂左間大房，外出有免費停車埸，都算大、方便每人一隻灌湯餃、皮薄、足料、湯底有點不夠香，啖口。小蘢包一睇就知係港師父、皮有點厚、有汁少量、無穿、肉太多、味道0k。牛仔骨好野味：肉質夠鬆化、賣相不夠靚仔、好食不好睇馬拉糕夠鬆、有蛋香、夠大隻亦靚仔。梅子排骨：食唔到有梅子味，但排骨肉質不錯，帶少肥、滑。釀青椒魚肉有點散、好似梅梅地咁，魚肉不合格，應該打得唔夠。豬肚燒賣：燒賣丸弾牙、爽口豬肚無食。蝦餃皮薄、有蝦汁、蝦肉爽口評分點心都有78分以上，下編介紹其他小菜