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2011-08-07 30 views
見到富臨做PROMO $38隻龍蝦,又適逢親友到港,便決定近近地到富臨食晚飯8:15左右,我地便叫部長落單,由於不太肚餓,所以只點了五個小菜,而六人可以$38點2隻龍蝦首先來的是紅燒乳鴿($38隻),剛剛出爐,乾度恰到好處很快再來了小食拼盤(好像$48),份量OK,有鴨胸、炸豆腐和素卷,味道也不錯吃了這兩道菜後,超過了半個小時也沒有上其他菜。雖然侍應從廚房奉出龍蝦,可惜沒有一份是我們的。最可惡的是連鐵板豬手和上湯菜心也沒有來。一問之下,侍應回應稱由於樓上擺酒,所以上菜會較慢,請我們耐心等候。我們知道即使發怒也沒有辦法,只好耐心等候。但是,酒樓也應該檢討一下,在散客和擺酒客取平衡,確保所有食客得到公平對待。9:15左右,芝士焗龍蝦終於到了,有點奇怪的是點的是兩隻龍蝦為什麼只有一個頭和一條尾,不過大家認為特價菜,所以沒再向酒樓追問龍蝦的肉頗新鮮,芝士濃度也很好,只是上菜時不夠熱,很快便凝結。龍蝦來了不久,鐵板黑椒豬手和上湯菜心才陸續來,不過也出現不太夠熱的問題。整體來說,這間富臨的小菜質素是不錯的,不過上菜速度仍有很大的進步空間。
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見到富臨做PROMO $38隻龍蝦,又適逢親友到港,便決定近近地到富臨食晚飯
8:15左右,我地便叫部長落單,由於不太肚餓,所以只點了五個小菜,而六人可以$38點2隻龍蝦
首先來的是紅燒乳鴿($38隻),剛剛出爐,乾度恰到好處
紅燒乳鴿
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很快再來了小食拼盤(好像$48),份量OK,有鴨胸、炸豆腐和素卷,味道也不錯
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吃了這兩道菜後,超過了半個小時也沒有上其他菜。雖然侍應從廚房奉出龍蝦,可惜沒有一份是我們的。最可惡的是連鐵板豬手和上湯菜心也沒有來。一問之下,侍應回應稱由於樓上擺酒,所以上菜會較慢,請我們耐心等候。我們知道即使發怒也沒有辦法,只好耐心等候。但是,酒樓也應該檢討一下,在散客和擺酒客取平衡,確保所有食客得到公平對待。

9:15左右,芝士焗龍蝦終於到了,有點奇怪的是點的是兩隻龍蝦為什麼只有一個頭和一條尾,不過大家認為特價菜,所以沒再向酒樓追問
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龍蝦的肉頗新鮮,芝士濃度也很好,只是上菜時不夠熱,很快便凝結。
龍蝦來了不久,鐵板黑椒豬手和上湯菜心才陸續來,不過也出現不太夠熱的問題。

整體來說,這間富臨的小菜質素是不錯的,不過上菜速度仍有很大的進步空間。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-08-03
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Dinner)
Recommended Dishes
紅燒乳鴿