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2023-12-06
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今日Duck哥🦆帶Duck嫂🦆去食餐好嘢😆,位於尖沙咀The Otto嘅Beefar's 鹿兒島燒肉😍,顧名思義,係一間來自鹿兒島嘅日式燒肉點🥰,主打由當地出產嘅薩摩和牛🐃。餐廳地方乾淨企理,冇咩油煙味🥰,抽風做得幾好👍。臨近聖誕節🎄今日我地點咗個聖誕節2️⃣人套餐。聖誕二人套餐 $1,280黑魚籽和牛他他新鮮軟嫩的牛肉,混入青瓜粒、醃蘿蔔粒及鹹鮮的黑魚籽,味道鮮甜帶陣陣油香味😋。聖誕花圈雜錦刺身沙律蝦仁🦐爽口,帶子軟嫩,沙律菜🥗新鮮,加上魚籽及鹹鹹地的沙律汁,味道清新又醒胃😍。蒜香白酒煮青口青口🦪放入高温袋中,再把袋放入燒爐加熱🔥,食時要拆開封條(好似折禮物),好過癮🤣。青口細細隻肉厚肥美,煮得入味,味道鮮香😋。聖誕節燒肉拼盤先嚟4️⃣款牛肉,其中一款係是日稀少部位。🌟是日稀少部位今日係三角腩,油脂非常豐腴,油味甘香😋。🌟上等牛舌有嚼勁,味道香口🥰。🌟4%奇跡之牛極上牛肋肉不愧為4%奇跡,和牛油脂分布均勻嘅極上部位😍。 肉質細嫩、油脂爽口但不油膩,還同時具濃郁鮮味😋。🌟上等牛後腿肉牛味濃郁,肉質緊緻柔軟😋。以下幾款牛肉鋪排到好似聖誕樹咁🎄,又有煙霧🌫及小燈飾💡佈置過,非常靚又充滿聖誕氣息🤩
餐廳地方乾淨企理,冇咩油煙味🥰,抽風做得幾好👍。臨近聖誕節🎄今日我地點咗個聖誕節2️⃣人套餐。
聖誕二人套餐 $1,280
黑魚籽和牛他他
新鮮軟嫩的牛肉,混入青瓜粒、醃蘿蔔粒及鹹鮮的黑魚籽,味道鮮甜帶陣陣油香味😋。
聖誕花圈雜錦刺身沙律
蝦仁🦐爽口,帶子軟嫩,沙律菜🥗新鮮,加上魚籽及鹹鹹地的沙律汁,味道清新又醒胃😍。
蒜香白酒煮青口
青口🦪放入高温袋中,再把袋放入燒爐加熱🔥,食時要拆開封條(好似折禮物),好過癮🤣。青口細細隻肉厚肥美,煮得入味,味道鮮香😋。
聖誕節燒肉拼盤
先嚟4️⃣款牛肉,其中一款係是日稀少部位。
🌟是日稀少部位
今日係三角腩,油脂非常豐腴,油味甘香😋。
🌟上等牛舌
有嚼勁,味道香口🥰。
🌟4%奇跡之牛極上牛肋肉
不愧為4%奇跡,和牛油脂分布均勻嘅極上部位😍。 肉質細嫩、油脂爽口但不油膩,還同時具濃郁鮮味😋。
🌟上等牛後腿肉
牛味濃郁,肉質緊緻柔軟😋。
以下幾款牛肉鋪排到好似聖誕樹咁🎄,又有煙霧🌫及小燈飾💡佈置過,非常靚又充滿聖誕氣息🤩。
🌟上等牛肩肉
牛味香濃,口感油潤軟腍😋。
🌟上等牛後腿肉薄切
牛味同樣香濃,口感結實有嚼勁🥰。
🌟澳洲和牛牛頸脊薄切
牛肉中密密分佈著雪白嘅油花,口感肥嫩而具彈性😍。
松葉蟹肉海鮮湯
熱辣辣嘅湯底,味道鮮甜,材料勁豐富,有鮮甜松葉蟹鉗🦀,彈牙魷魚圈🦑,爽口蝦仁🦐,鮮美元貝及鴻喜菇🍄。
聖誕最中餅
兩塊非常薄脆的威化餅,中間夾著焦糖曲奇雪糕🥰,食完熱辣辣的燒物,雪糕就係最好的甜品😍。
凡於餐廳堂食惠顧嘅顧客就可以免費任何日本🇯🇵雪糕🍦,冇聽錯呀,係日本🇯🇵雪糕🍦,杯裝雪糕有4️⃣款口味及雪條就有紅豆抹茶味,全部都好好味😋,Duck哥全部試匀,大滿足😍。
後記:餐廳12月18日前預訂就享有早鳥85折 (但不能預其他折扣優惠享用),另外walk-in食聖誕餐亦沒有折扣,所以記得一定要book位呀。
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