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2009-12-28
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同學仔生日, 有人提議去滬江飯店, 因為大家都未試過, 所以一致贊成通過!同學仔早於一星期前已打電話訂位. 接線的小姐提醒我地當日要早點到, 免得人多要等. 所以我地訂了七點半都於七點三左右便到了... 先坐下, 坐位尚算舒適, 不過唯一不好係我地張枱位於正中, 但由於全場爆滿, 無其他枱可轉給我們...由於壽星女未到, 我地四人先商量一下點菜....由於壽星女遲到, 我地都無等佢就點菜了....八點多先有得食, 大家已經好肚餓了...幸好第一道菜無令我地失望. 宮保蝦. 雖然唔辣, 但食落口感不錯, 蝦肉爽口彈牙, 幾新鮮, 而且味道濃道適中, 只是不辣而已. 辣椒一點都不辣, 有點奇怪的是, 明明宮保的東東都係辣, 點解一點辣都味道都無!? 好快蟹粉小籠包都上枱, 大家好珍而重之去食, 因為100蚊只有五隻的小籠包真的有點貴, 蟹粉尚算充足. 汁多肉滑. 皮夠薄, 但比想象中不夠熱, 沒有燙口感覺. 更要一提的是隨小籠包送上的浙醋! 同學仔非常欣賞, 侍應同我地講醋同外面的不同, 買都要百幾蚊一支, 所以同學仔不惜一切都要乾左佢呢!! 因為有同學仔唔食炒飯關係, 我地每人叫左一碗白
同學仔早於一星期前已打電話訂位. 接線的小姐提醒我地當日要早點到, 免得人多要等. 所以我地訂了七點半都於七點三左右便到了...
先坐下, 坐位尚算舒適, 不過唯一不好係我地張枱位於正中, 但由於全場爆滿, 無其他枱可轉給我們...由於壽星女未到, 我地四人先商量一下點菜....由於壽星女遲到, 我地都無等佢就點菜了....
八點多先有得食, 大家已經好肚餓了...幸好第一道菜無令我地失望. 宮保蝦. 雖然唔辣, 但食落口感不錯, 蝦肉爽口彈牙, 幾新鮮, 而且味道濃道適中, 只是不辣而已. 辣椒一點都不辣, 有點奇怪的是, 明明宮保的東東都係辣, 點解一點辣都味道都無!? 好快蟹粉小籠包都上枱, 大家好珍而重之去食, 因為100蚊只有五隻的小籠包真的有點貴, 蟹粉尚算充足. 汁多肉滑. 皮夠薄, 但比想象中不夠熱, 沒有燙口感覺. 更要一提的是隨小籠包送上的浙醋! 同學仔非常欣賞, 侍應同我地講醋同外面的不同, 買都要百幾蚊一支, 所以同學仔不惜一切都要乾左佢呢!! 因為有同學仔唔食炒飯關係, 我地每人叫左一碗白飯, 糖醋魚塊送飯一流! 酸酸甜甜非常醒胃. 魚塊炸得好脆香口, 而且一點雪味都沒有! 果然貴得值得!! 之後上的家常豆腐都不錯. 豆腐香滑, 肉片切得很薄, 非常入味! 汁既味道濃郁, 又一送飯絕配! 大家都已經過半飽後砂鍋雲吞雞終於送上. 雲吞不錯, 肉味夠而且肉質鮮嫩, 雞已被煲得無味. 所以湯有好濃郁雞味! 大家都飲左兩碗, 但我被逼食了三隻雲吞..真的好飽. 但我地都不忘點甜品. 由一坐低時已打算叫薑茶湯圓, 大家雖然好飽, 但都努力實踐目標, 所以點了八粒薑茶湯圓. 薑茶好香, 而且夠辣, 芝麻湯圓好滑, 彈牙, 而且皮薄料足!! 有點點流沙感覺! 兩點都不太夠喉呢! 食完點甜品, 大家已經飽得郁唔到, 但仍不忘交換禮物應下節....
整體感覺, 服務, 食物質素都唔錯, 感覺, 比預期中好, 可能始終位於尖沙咀遊客較多, 裝修不錯, 而且環境舒適! 服務, 侍應服務態度良好! 食物質素更不在話下, 大家雖然飽得要命, 但都清了大大大大部份美食!!
唯一可惜係我地隔離一大枱d人可能太高興, 嘈得很, 就連侍應們都覺得佢地太過份! 我地差點要用大聲公先聽到大家講野呢~!
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