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2022-12-15
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這天來到Ocean Park Marriott Hotel Check-in後便到Pier Lounge先品嚐一頓聖誕悠閒下午茶。這兒環境輕鬆舒適富有現代的氣氛，確實是個吃下午茶的好地方。Lounge內已經佈置了各式各樣的聖誕裝飾，未到聖誕節已經感受到那份節日的感覺。Lounge入口還有一棵環保聖誕樹，超喜歡這個設計既環保又可以展示出聖誕的氣氛。安坐好後我們的聖誕悠閒下午茶便呈到檯上，這個下午茶總共由四款鹹點加四款甜點，還有牛油鬆餅及茶點組合而成，看上去點心件頭不細必定相當滿足。飲品方面下午茶包有各式Illy傳統有機意式咖啡、多款Reign有機茶及精選茗茶，如果喜歡微醺感覺的朋友更可升級轉飲氣泡酒＄68/杯、$308/枝，或香檳$168/杯、$840/枝。我跟車爸爸這刻想保持清醒所以選了飲茶，我選了大吉嶺紅茶而他則揀止鐵觀音來配襯下午茶。四款鹹點心包括是鮮軟的三文魚配芝士、鵝肝醬配法式甜包及蜜餞洋蔥醬、鹹香的法式龍蝦菠菜撻及小巧精緻的三文魚子配小薄餅及酸忌廉。當中最吸引我的絕對是這件鵝肝醬法式甜包，幼滑的鵝肝醬配襯蜜餞洋蔥醬，味道甘香之中帶有甜蜜的味道吃得我非常滋味。吃過鹹點之後當然到
這兒環境輕鬆舒適富有現代的氣氛，確實是個吃下午茶的好地方。
Lounge內已經佈置了各式各樣的聖誕裝飾，未到聖誕節已經感受到那份節日的感覺。
Lounge入口還有一棵環保聖誕樹，超喜歡這個設計既環保又可以展示出聖誕的氣氛。
安坐好後我們的聖誕悠閒下午茶便呈到檯上，這個下午茶總共由四款鹹點加四款甜點，還有牛油鬆餅及茶點組合而成，看上去點心件頭不細必定相當滿足。
飲品方面下午茶包有各式Illy傳統有機意式咖啡、多款Reign有機茶及精選茗茶，如果喜歡微醺感覺的朋友更可升級轉飲氣泡酒＄68/杯、$308/枝，或香檳$168/杯、$840/枝。
我跟車爸爸這刻想保持清醒所以選了飲茶，我選了大吉嶺紅茶而他則揀止鐵觀音來配襯下午茶。
四款鹹點心包括是鮮軟的三文魚配芝士、鵝肝醬配法式甜包及蜜餞洋蔥醬、鹹香的法式龍蝦菠菜撻及小巧精緻的三文魚子配小薄餅及酸忌廉。
當中最吸引我的絕對是這件鵝肝醬法式甜包，幼滑的鵝肝醬配襯蜜餞洋蔥醬，味道甘香之中帶有甜蜜的味道吃得我非常滋味。
吃過鹹點之後當然到品嚐甜品的時候，對於下午茶的鬆餅我是頗有要求的，不知這兒的Scones能否得到我的歡心呢？
陪伴鬆餅必備的當然是Clotted Cream，另外還配有玫瑰士多啤梨醬及茉莉柚子果醬。
四款法式糕點及甜點分別是聖誕黑森林蛋糕、紅莓朱古力松露蛋糕、法式栗子蒙布朗及聖誕核桃撻。
至於茶點則是小杯裝的紅莓意大利奶凍，小小的一杯賣相精緻可愛。
英式鬆餅有原味及提子口味各兩件，個子不少的鬆餅來到時熱騰騰非常香噴噴，鬆餅口感外層香脆內裡鬆軟挺合我口味，貪心的我更每樣醬料也塗上小許令鬆餅味道層次更豐富。
茶點中的紅莓意大利奶凍質感細滑，免頭綴以一顆酒香櫻桃吃下酸酸甜甜味道真不錯。
聖誕悠閒下午茶收費為＄598/兩位，由即日起至12月26日供應下午三至六時供應。
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