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2024-12-30
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今日適逢聖誕節長假,梗係要約朋友去尖沙咀應吓節,影吓聖誕樹之餘又食個晚餐聚下舊。其實每逢呢一啲節日要搵一間性價比高嘅餐廳一啲都唔容易,尤其是係尖沙咀。今日搵咗呢一間西餐,入邊有好多唔同類型嘅餐點,仲要有好多條酒。卡邦尼扁意粉 佢呢一個卡邦尼材料用咗煙肉同芝士,味道好濃厚,加埋黑椒嘅味道,令到成個菜式好有口感。本身好怕意粉入面有啲洋蔥,因為本身自己麻麻哋陣味,佢呢一個就主打扁意粉。慢煮煙燻黑毛豬叉燒 好難得見到餐廳有慢煮叉燒,而且仲要係黑毛豬,於是就叫咗嚟試一試。叉燒嘅味道同我哋平時食嘅差不多,但係佢就選用咗比較少肥膏嘅部份,加埋佢嘅甜醬,味道相當唔錯。法式鵝肝薯仔千層 另外叫咗呢一個鵝肝小食,佢有三層,最面係忌廉、中層係厚切鵝肝、底層係薯仔千層。三層嘅味道都非常之夾,而且啱啱煎好新鮮熱辣辣咁上碟,非常之好味。
卡邦尼扁意粉
佢呢一個卡邦尼材料用咗煙肉同芝士,味道好濃厚,加埋黑椒嘅味道,令到成個菜式好有口感。本身好怕意粉入面有啲洋蔥,因為本身自己麻麻哋陣味,佢呢一個就主打扁意粉。
慢煮煙燻黑毛豬叉燒
好難得見到餐廳有慢煮叉燒,而且仲要係黑毛豬,於是就叫咗嚟試一試。叉燒嘅味道同我哋平時食嘅差不多,但係佢就選用咗比較少肥膏嘅部份,加埋佢嘅甜醬,味道相當唔錯。
法式鵝肝薯仔千層
另外叫咗呢一個鵝肝小食,佢有三層,最面係忌廉、中層係厚切鵝肝、底層係薯仔千層。三層嘅味道都非常之夾,而且啱啱煎好新鮮熱辣辣咁上碟,非常之好味。
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