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2023-12-28
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於聖誕前一兩星期友人喺ig見到廣告，聲稱性價比高嘅omakase，於是卜位，餐廳亦要求支付按金$500。本人在openrice睇完相感覺麻麻，並得知已卜位想取消亦無辦法，只好焗食。一點進入餐廳空無一人，只有三位職員，已感到伏味濃。前菜有一個火雞沙律，由於太嬲所以無影，沙律菜十分之"鞋口"，沙律汁亦麻麻。刺身共有幾款，雪藏味大過鮮味，而且並非每一道菜有特別加食材等等廚師發辦精髓，已是十分失望。炸雞粒聲稱是附送的，熟食比魚生正常。再來是壽司，味道一般，未到"omakase"級數，同樣不是每一道菜上菜，感覺比較像放題。牛扒為當日最出色之菜式，同時反映出其他食物質素名過於實。烏冬湯淡而無味，質地偏淋，我煮得好食過佢。抹茶牛奶布甸，奶味濃，抹茶粉不會太苦，合格。最後用餐後依然空無一人，絕對沒有下一次。
一點進入餐廳空無一人，只有三位職員，已感到伏味濃。
前菜有一個火雞沙律，由於太嬲所以無影，沙律菜十分之"鞋口"，沙律汁亦麻麻。
刺身共有幾款，雪藏味大過鮮味，而且並非每一道菜有特別加食材等等廚師發辦精髓，已是十分失望。
炸雞粒聲稱是附送的，熟食比魚生正常。
再來是壽司，味道一般，未到"omakase"級數，同樣不是每一道菜上菜，感覺比較像放題。
牛扒為當日最出色之菜式，同時反映出其他食物質素名過於實。
烏冬湯淡而無味，質地偏淋，我煮得好食過佢。
抹茶牛奶布甸，奶味濃，抹茶粉不會太苦，合格。
最後用餐後依然空無一人，絕對沒有下一次。
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