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2024-12-24
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餐廳有種英倫古堡嘅感覺，servers都係行管家式gentle有禮路線。之前行過已經想入去食，可惜full house。今次訂咗枱同朋友慶祝聖誕，個vibe真係好合適。 #Oyster #生蠔生蠔有六款選擇，server好耐心介紹每款嘅分別。今次揀咗 #spainpearl、#irishrock、#stmartin。Server話一款甜甜哋、一款海水味較濃、一款較為中性。個人最鍾意St Martin, 肥美嫩滑，海水味出得嚟唔搶，帶出少許鮮甜。 #garlicstrimp #西班牙蒜蓉蝦一上枱先滿足嗅覺，好開胃。蝦肉鮮甜彈牙，一盤有成十隻，起晒肉。蒜蓉汁超級香，點埋外脆內鬆軟嘅法包，食極都唔夠。 #wagyuribeye #和牛肉眼扒本身睇openrice見個個都推介斧頭扒，但賣晒。Server推介食南非養和牛，嗌咗medium rare。啖啖肉、牛味好出、嫩滑、而且好juicy。 #browniewithicecream #鐵板朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕 鐵板上嘅brownie, 嚟到server會淋上朱古力漿。朱古力味濃郁、口感細滑，唔太甜膩。又凍又熱，值得一試。 #chocolat
#Oyster #生蠔
生蠔有六款選擇，server好耐心介紹每款嘅分別。今次揀咗 #spainpearl、#irishrock、#stmartin。Server話一款甜甜哋、一款海水味較濃、一款較為中性。個人最鍾意St Martin, 肥美嫩滑，海水味出得嚟唔搶，帶出少許鮮甜。
#garlicstrimp #西班牙蒜蓉蝦
一上枱先滿足嗅覺，好開胃。蝦肉鮮甜彈牙，一盤有成十隻，起晒肉。蒜蓉汁超級香，點埋外脆內鬆軟嘅法包，食極都唔夠。
#wagyuribeye #和牛肉眼扒
本身睇openrice見個個都推介斧頭扒，但賣晒。Server推介食南非養和牛，嗌咗medium rare。啖啖肉、牛味好出、嫩滑、而且好juicy。
#browniewithicecream #鐵板朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕
鐵板上嘅brownie, 嚟到server會淋上朱古力漿。朱古力味濃郁、口感細滑，唔太甜膩。又凍又熱，值得一試。
#chocolatefondant #朱古力熔岩伴雲呢拿雪糕
好好食，同樣朱古力味濃郁，內餡滑溜。只不過相對下略顯冇咁有特色。
一入去就join咗佢個 #freeflowpackage, 貪佢唔使左揀右揀，食乜嘢就有咩酒配搭。總括而言，餐廳氣氛好好、servers非常attentive、食物又多選擇又好食又唔貴，性價比1000(!)
Oyster
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西班牙蒜蓉蝦
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鐵板朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕
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