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2023-08-20
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同朋友行完新開嘅圍方喺附近搵到依間隱世居酒屋🍶環境好舒適，食物好高質🤘🏻店員服務都好有禮貌🦪日本北海道仙鳳趾蠔（$68）蠔好大隻，食落非常新鮮，保留到淡淡海水味之餘亦唔會蓋過蠔肉鮮味，非常出色🍣火灸三文魚海膽卷（$148）師傅嘅技術好好，唔會燒得太過火，保留到適量煙熏味之餘亦唔會破壞咗三文魚同海膽嘅鮮味，壽司飯亦做得好好，絕對唔會過硬及過重醋味，非常好食🧀黃金芝士西京燒（$68）依樣非常之邪惡，超香濃芝士味，入口即溶，食完非常滿足🐟蒲燒鰻魚（$178）主角之一，鰻魚配上惹味鰻魚汁，非常惹味，鰻魚肉質亦爽滑同埋唔會太多骨，鰻魚份量亦絕對對得起價錢，水準之作🍢厚燒豬腩肉（$38）豬腩肉燒嘅時間岩岩好，保留到肉汁及油份，食落有濃郁豬腩肉香味🍢豚肉韮菜卷（$38）依款口感好特別，外面係燒香咗嘅豚肉，肉味濃郁，肉質嫩滑，中間係好爽口嘅韮菜，夾埋一齊食口感非常豐富🍙燒飯團飯團用火灸形式處理，咬落好香口，配以脆卜卜紫菜，食落非常脆香🧃日本青森縣完熟蘋果汁（$38）飲落非常清新，絕對唔會過甜膩，好香蘋果味🍹士多啤梨梳打（$48）有別於坊間梳打咁太多氣同太甜膩，飲落亦好清新舒服，亦好夠士多啤梨味
喺附近搵到依間隱世居酒屋🍶
環境好舒適，食物好高質🤘🏻
店員服務都好有禮貌
🦪日本北海道仙鳳趾蠔（$68）
蠔好大隻，食落非常新鮮，保留到淡淡海水味之餘亦唔會蓋過蠔肉鮮味，非常出色
北海道仙鳳趾蠔
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🍣火灸三文魚海膽卷（$148）
師傅嘅技術好好，唔會燒得太過火，保留到適量煙熏味之餘亦唔會破壞咗三文魚同海膽嘅鮮味，壽司飯亦做得好好，絕對唔會過硬及過重醋味，非常好食
火灸三文魚海膽卷
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🧀黃金芝士西京燒（$68）
依樣非常之邪惡，超香濃芝士味，入口即溶，食完非常滿足
🐟蒲燒鰻魚（$178）
主角之一，鰻魚配上惹味鰻魚汁，非常惹味，鰻魚肉質亦爽滑同埋唔會太多骨，鰻魚份量亦絕對對得起價錢，水準之作
蒲燒鰻魚
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🍢厚燒豬腩肉（$38）
豬腩肉燒嘅時間岩岩好，保留到肉汁及油份，食落有濃郁豬腩肉香味
🍢豚肉韮菜卷（$38）
依款口感好特別，外面係燒香咗嘅豚肉，肉味濃郁，肉質嫩滑，中間係好爽口嘅韮菜，夾埋一齊食口感非常豐富
🍙燒飯團
飯團用火灸形式處理，咬落好香口，配以脆卜卜紫菜，食落非常脆香
🧃日本青森縣完熟蘋果汁（$38）
飲落非常清新，絕對唔會過甜膩，好香蘋果味
🍹士多啤梨梳打（$48）
有別於坊間梳打咁太多氣同太甜膩，飲落亦好清新舒服，亦好夠士多啤梨味
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