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2023-10-07
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登龍街真係好多餐廳，不過平時係登龍街都係去地舖嘅餐廳，今次決定上樓搵食！ 最後揀左係永光中心11樓嘅🍙究極堂🍘🔸️迷你三色丼 蟹味噌蟹肉，海膽三文魚子，漬蛋黃吞拿魚腩蓉岩哂我中意試唔同口味嘅丼飯😆🔸️究極丼用多款刺身擺滿，包括三文魚，三文魚子，海膽，吞拿魚腩蓉，帶子，赤蝦，油甘魚，份量十足，而且刺身好新鮮👍🔸️究極海鮮杯見到menu張相好靚所以堅持要叫😂實物黎到時個感覺好似甜品咁，一層一層食，唔同嘅口感鮮味，好正！ 🔸️清酒煮蜆蜆肉飽滿，最重要係無沙！ 淡淡嘅清酒香味，忍唔住連埋個湯汁飲埋😋🔸️梅子大葉卷清新嘅大葉香味配搭酸酸嘅梅子味，好fresh ! 原來兩者夾埋係天作之合👍👍🔸️九州槍魷魚（魷魚肝醬）呢道菜係用鐵板上，配埋蒜蓉法包點醬汁，味道好正！🔸️壽司赤身壽司 ，大拖羅壽司，槍烏賊壽司，灸燒右口魚邊醬油漬壽司 🔸️漬物拼盤 原來呢間炮台山都有分店，店員介紹如果成班朋友仔黎gathering仲可以book VIP房添🍻
最後揀左係永光中心11樓嘅🍙究極堂🍘
🔸️迷你三色丼
蟹味噌蟹肉，海膽三文魚子，漬蛋黃吞拿魚腩蓉
岩哂我中意試唔同口味嘅丼飯😆
迷你三色丼
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🔸️究極丼
用多款刺身擺滿，包括三文魚，三文魚子，海膽，吞拿魚腩蓉，帶子，赤蝦，油甘魚，
份量十足，而且刺身好新鮮👍
究極丼
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🔸️究極海鮮杯
見到menu張相好靚所以堅持要叫😂
實物黎到時個感覺好似甜品咁，一層一層食，唔同嘅口感鮮味，好正！
究極海解杯
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🔸️清酒煮蜆
蜆肉飽滿，最重要係無沙！
淡淡嘅清酒香味，忍唔住連埋個湯汁飲埋😋
清酒煮蜆
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🔸️梅子大葉卷
清新嘅大葉香味配搭酸酸嘅梅子味，好fresh !
原來兩者夾埋係天作之合👍👍
梅子大葉卷
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🔸️九州槍魷魚（魷魚肝醬）
呢道菜係用鐵板上，配埋蒜蓉法包點醬汁，味道好正！
九州槍魷魚（魷魚肝醬）
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🔸️壽司
赤身壽司 ，大拖羅壽司，槍烏賊壽司，灸燒右口魚邊醬油漬壽司
🔸️漬物拼盤
漬物拼盤
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原來呢間炮台山都有分店，店員介紹如果成班朋友仔黎gathering仲可以book VIP房添🍻
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