The Sky Bar

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餐廳位於商場高層，可望玻璃天幕，天然的光線照進餐廳，氣氛悠閒放鬆。點了半打生蠔，選了較經濟的Daily special，當日的精選生蠔剛好是來自美國的American Pearl，是法國蠔種的養殖蠔，整盤上枱時超級驚喜，因為生蠔偏大，部份更足有手掌般大，蠔身厚肉肥美、鮮甜爽脆，帶微微的海水味，超級美味，我們在後悔沒有點一打呢！精選熱海鮮盤是豐盛的一大盤，賣相吸引，有龍蝦、蟹腳、海蝦、鮑魚、魷魚、青口、帶子等，款式多樣且新鮮！飲品方面，點了任飲120分鐘，十分適合放工後聚會，會贈送一客份量不輕的小食拼盤，有薯條、炸魷魚圈、炸洋蔥圈和炸雞翼。飲品方面選擇多，紅酒、白酒、啤酒、cocktail、mocktail、果汁、汽水等。我們試了四款無酒精飲品，味道全都不錯，當中特別喜歡lemon squash和peach iced tea。