滿福庭

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京式片皮鴨：皮薄而脆，鴨肉形成鮮明對比，每一口都能享受美味的層次感。搭配甜麵醬和蔥絲捲入薄餅中，味道更是絕佳。黃金大蝦球：色澤金黃，外皮香脆，蝦肉鮮嫩彈牙。外皮酥脆，又不會讓蝦肉過熟。鮮黑毛豬咕嚕肉：這道咕嚕肉選用鮮黑毛豬肉，酸甜的醬汁完美地包裹住每一塊肉，可能是瘦肉的關係，肉質較硬。西蘭花炒帶子：西蘭花翠綠爽口，帶子嫩口，但鮮味一般，份量也較少，價錢稍貴。蟹粉豆腐煲：蟹粉豆腐煲的豆腐細膩滑嫩，但蟹粉的味道稍嫌淡薄，未能完全展現蟹粉的鮮美。整體口感雖然不錯，但如果能加強蟹粉的味道，會更能提升這道菜的層次。