Read full review
2012-11-13
20 views
時代轉變,摩登點心店在香港大行其道,始袓,要數添好運添好運未進駐香港島,在上環的這一角,聚點坊已靜悄悄落戶記得第一次來的時候,已是兩年多前,吃了已斷定它就是香港島的添好運!那時人不多,午市時也不難吃到,不過恐怕現在已沒有這隻歌仔唱了午市沒緣吃到,唯有找個機會晚市前來日頭熙来壤往的上環,一到了晚上,也變得水靜河飛但請不要以為聚點坊會少人到那裡,八時許來到,也幾近滿座心想,說不定他們就如我們,也是日間吃不到的中上環人吧不自肚餓,也不算飽,就先點了五款點心盅飯,吃完再作打算蝦餃皮做得晶瑩剔透,薄且不乾身蝦餃內的蝦肉彈牙鮮味十足論在這裡最受歡迎的點心之中,奶黃流沙包必佔一席咬開小許,奶黃隨即澎湃湧出質地挺稠,但蛋黃味略嫌未夠香濃,是晚似乎有點失準這盅鳯爪排骨飯 ,眼看很有光澤,食材新鮮,賣相先勝一杖鳯爪排骨的確是好拍檔,兩者味道相輔相成排骨肉質軟腍,充滿油脂甘香鳯爪也很香口,皮肉軟綿,十分可口雞札在這幾款點心中較為失色特別是腐竹,感覺很油膩,不推介大家試這一味春風得意腸 ,說穿了,就是炸兩由於是即叫即做的緣故,等待時間也較其他點心長一點腸粉皮略嫌厚身,不過腸皮頗富米香油炸鬼確實是魔鬼的化身,雖
添好運未進駐香港島,在上環的這一角,聚點坊已靜悄悄落戶
記得第一次來的時候,已是兩年多前,吃了已斷定它就是香港島的添好運!
那時人不多,午市時也不難吃到,不過恐怕現在已沒有這隻歌仔唱了
日頭熙来壤往的上環,一到了晚上,也變得水靜河飛
但請不要以為聚點坊會少人到那裡,八時許來到,也幾近滿座
心想,說不定他們就如我們,也是日間吃不到的中上環人吧
不自肚餓,也不算飽,就先點了五款點心盅飯,吃完再作打算
蝦餃內的蝦肉彈牙鮮味十足
咬開小許,奶黃隨即澎湃湧出
質地挺稠,但蛋黃味略嫌未夠香濃,是晚似乎有點失準
鳯爪排骨的確是好拍檔,兩者味道相輔相成
排骨肉質軟腍,充滿油脂甘香
鳯爪也很香口,皮肉軟綿,十分可口
特別是腐竹,感覺很油膩,不推介大家試
由於是即叫即做的緣故,等待時間也較其他點心長一點
腸粉皮略嫌厚身,不過腸皮頗富米香
油炸鬼確實是魔鬼的化身,雖然有點膩,但吃起來鬆化脆身
與腸粉一併吃真的相當匹配
幫襯了聚點坊有好幾個年頭,點心質素一直也保持高水準,期待在九龍,也會看到你的分店
Post