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2016-09-04
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近期工作好忙又大壓力,係時間需要放鬆一下,朋友帶左我去尖沙咀呢間餐廳,聽下LIVE MUSIC,飲返杯輕鬆下.BV小食拼盤($198):價錢合理,份量又OK,最岩我呢D選擇困難+貪心既人點,咩都可以試少少.有墨西哥栗米片,炸洋蔥圈,炸魚,芝士蝦餅,水牛城雞翼...咁多款我個人比較鐘意水牛城雞翼,肉質嫩滑的雞翼, 配上辣辣既水牛城汁, 真係好惹味,其次芝士蝦餅都唔錯,輕輕一"吉",香濃既芝士就爆出黎,仲要熱辣辣又脆口.之於炸魚炸皮唔厚,肉質唔"鞋"身,配埋附上既白色醬,真係愈食愈滋味,炸洋蔥圈用左新鮮洋蔥炸的,好香脆, 而且洋蔥一D都唔乾仲有少少甜味.墨西哥栗米片上面放左少少芝士配埋紅色醬都唔錯,下次叫黎配啤酒就完美.低溫三文魚配蟹肉牛油果($148):用低溫烹調方式煮既三文魚，看似好粉嫩仲未煮熟既樣子，但一切開係完全煮熟，肉質仲一d都唔"鞋"，配埋蟹味重既蟹肉，香"淋"既牛油果同新鮮沙律菜，真係一道味道豐富又健康既頭盤.慢煮穀飼牛面脥肉($288):賣相吸引,牛面脥肉第1次食,肉味香濃,而且肉質軟腍入味,食落有D似牛腩,仲好多肉汁,只係醬汁有少少過咸,配料既蔬菜好鮮甜,薯蓉好香牛油味.
BV小食拼盤($198):價錢合理,份量又OK,最岩我呢D選擇困難+貪心既人點,咩都可以試少少.有墨西哥栗米片,炸洋蔥圈,炸魚,芝士蝦餅,水牛城雞翼...咁多款我個人比較鐘意水牛城雞翼,肉質嫩滑的雞翼, 配上辣辣既水牛城汁, 真係好惹味,其次芝士蝦餅都唔錯,輕輕一"吉",香濃既芝士就爆出黎,仲要熱辣辣又脆口.之於炸魚炸皮唔厚,肉質唔"鞋"身,配埋附上既白色醬,真係愈食愈滋味,炸洋蔥圈用左新鮮洋蔥炸的,好香脆, 而且洋蔥一D都唔乾仲有少少甜味.墨西哥栗米片上面放左少少芝士配埋紅色醬都唔錯,下次叫黎配啤酒就完美.
低溫三文魚配蟹肉牛油果($148):用低溫烹調方式煮既三文魚，看似好粉嫩仲未煮熟既樣子，但一切開係完全煮熟，肉質仲一d都唔"鞋"，配埋蟹味重既蟹肉，香"淋"既牛油果同新鮮沙律菜，真係一道味道豐富又健康既頭盤.
慢煮穀飼牛面脥肉($288):賣相吸引,牛面脥肉第1次食,肉味香濃,而且肉質軟腍入味,食落有D似牛腩,仲好多肉汁,只係醬汁有少少過咸,配料既蔬菜好鮮甜,薯蓉好香牛油味.
Fiona-Hot drink with chocolat,hazelnut,coffe and cream($108):熱既cocktail好似好特別,仲要係我至愛既 chocolat+hazelnut,所以叫黎試下,飲落暖暖地,先係濃濃既chocolat+hazelnut味,之後先有酒味,感覺好似飲緊暖既Baileys咁，都ok.
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