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2020-09-20
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興之所至,與舊同事相約在她家附近的鴨仔冰室。開放式餐廳頗闊落,粉紅格膠面桌布與茶色皮卡座,身後正好是一部留聲機,到處滲透懷舊氣息。到前已想好點鐵板餐,怎知餐單換新的了,🧐好奇問店員,原來老闆轉了舊老闆的兒子,丹麥籍廚師也不在這掌廚了。不要緊,重點是食物好吃😆。眼見餐單上標價也不貴,還連前菜和飲品,還有鐵板餐,雖然與想像還是有出入,但肉類還是有驚喜的☺️。我還看到了午餐餐單,價錢相宜,綜合味道來説,是值得去吃的西餐餐廳。-#慢煮雞胸燒南瓜雜菜沙律 $68是我主動多點的蔬菜盤🥗,爽脆沙律🥬菜滿滿的,伴有些許微酸醬汁,毫無負擔感。慢煮雞胸肉其實有點榎,南瓜則是難得的清新脆口,似是稍煮後經瀝乾再烘烤,保留新鮮南瓜有的微甜,我很喜歡。🥰-#鐵板西冷牛扒配薯條(轉薯蓉) $158西冷牛扒🥩約正常一隻半手掌大,上桌時聽到久違的鐵板滋滋聲真好。在牛扒上的棕色格紋一切,才發現牛扒已經被烤好了,所以鐵板其實只是擺設,哈哈!🤩牛扒是烤得剛合我心意,約7-8成熟,肉嫩,脂肪不算多,不蘸汁已經好吃。牛扒底下有些意大利櫛瓜、椰菜等,意外不錯呢,作用應該是避免牛扒被熱鐵板弄焦。絕對要試薯蓉👍🏻,我吃出淡淡牛油味,薯蓉
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#慢煮雞胸燒南瓜雜菜沙律 $68
是我主動多點的蔬菜盤🥗,爽脆沙律🥬菜滿滿的,伴有些許微酸醬汁,毫無負擔感。慢煮雞胸肉其實有點榎,南瓜則是難得的清新脆口,似是稍煮後經瀝乾再烘烤,保留新鮮南瓜有的微甜,我很喜歡。🥰
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#鐵板西冷牛扒配薯條(轉薯蓉) $158
西冷牛扒🥩約正常一隻半手掌大,上桌時聽到久違的鐵板滋滋聲真好。在牛扒上的棕色格紋一切,才發現牛扒已經被烤好了,所以鐵板其實只是擺設,哈哈!🤩牛扒是烤得剛合我心意,約7-8成熟,肉嫩,脂肪不算多,不蘸汁已經好吃。牛扒底下有些意大利櫛瓜、椰菜等,意外不錯呢,作用應該是避免牛扒被熱鐵板弄焦。絕對要試薯蓉👍🏻,我吃出淡淡牛油味,薯蓉攪拌到綿密細膩,最後一大碗都被我吃光了。🌝
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#日式咖哩豬仔髀配飯(轉薯蓉) $68
同事點的餐廳推薦菜🍛,3根豬仔髀燜得軟稔入味,我搶了她不少肉呢!😂這裏的日式咖哩不辣,香料味較突出但不是嗆口的那種,整盤都好好吃啊!朋友最後才吃薯蓉,指表面有點脆,但下面軟綿綿又可口。
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