御名軒

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是晚來到街坊酒樓御名軒食晚餐，一行4個人，點了一客豐料燉靚湯，這款老火湯材料十足，火候更控製得宜，味甘清潤，同行的每人都喝了兩大碗。第二款菜式是蜜椒薯仔細牛柳粒，蜜糖與黑椒完美結合，甜中帶點微辣，牛柳軟嫩易嚼，配合腍甜薯仔口感襯托，十分開胃。最後點了全隻水晶貴妃雞，擺碟賣相討好，雞皮不像坊間的油雞般油膩，肉質更出奇的嫩滑，鮮香味美，最愛它那滑溜的口感，丁點也不會覺得韌。是次街坊酒樓之美食體驗感覺有點出乎意料的好，也促使我對街坊的美食，有了明顯的改觀，更體會了自己的膚淺，覺得，凡事還是別輕易太早亂下定論的好。