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2022-10-07
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收工趕住上堂,係中環食碗麵。湯底可選又辣又惹味既紅湯,或者唔辣既白湯。套餐既組合可選一款麵、小食、飲品同埋甜品。蒜泥青瓜切粒既青瓜幾清脆爽口,蒜泥味唔算好濃,作為冷盤都幾唔錯。瘋狂肥腸面揀左唔辣既白湯,湯底味道濃而不膩,連埋啲蔥粒一齊食就更好。豬大腸用川式手法處理,側面切開再清洗乾淨,食落非常入味。而麵條亦幾彈牙,整體唔錯。成都老冰粉冰粉可以解辣,今餐無食辣就當甜品咁食😋上面有山渣、提子乾、花生等配料,口感豐富。烏梅汁酸酸地幾開胃醒腦。
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