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2018-02-06
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一講起九龍城, 好多人也會想起泰國菜, 依加仲有其他不同種類的食店, 早前便去了榕記, 這裡是食特色車仔麵. 愛飲湯的我，先點了姬松茸蟲草花湯. 個湯夠清甜, 湯裡有好多的菇菌. 之後點了車仔麵. 湯底有胡椒豬肚湯，姬松茸蟲草花湯和酒香藥膳雞湯選擇. 天氣寒冷, 最啱選胡椒豬肚湯, 夠暖胃. 配了鮮雞柳，蘿白和菜脯煎蛋. 飲品點了薑汁好立克. 薑汁味幾濃. 個麵上枱, 第一時間試下個湯. 入口有濃濃的胡椒味道, 非常好飲, 飲多幾啖湯已覺得好暖身和舒服. 豬肚帶少許咬口, 而雞柳幾嫩滑. 蘿白吸收了湯的精華. 煎蛋要趁熱食, 蛋裡混入了脆身的菜脯, 雙重口感. 友人點了酒香藥膳羊肉豆腐豆卜湯飯. 我試了個湯, 藥膳味道的確幾勁, 但易入口. 而豆腐吸收晒精華, 我自己覺得特別好味.
愛飲湯的我，先點了姬松茸蟲草花湯.
個湯夠清甜, 湯裡有好多的菇菌.
姬松茸蟲草花湯
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之後點了車仔麵.
湯底有胡椒豬肚湯，姬松茸蟲草花湯和酒香藥膳雞湯選擇.
天氣寒冷, 最啱選胡椒豬肚湯, 夠暖胃.
胡椒豬肚湯車仔麵
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配了鮮雞柳，蘿白和菜脯煎蛋.
飲品點了薑汁好立克.
薑汁味幾濃.
個麵上枱, 第一時間試下個湯.
入口有濃濃的胡椒味道, 非常好飲, 飲多幾啖湯已覺得好暖身和舒服.
豬肚帶少許咬口, 而雞柳幾嫩滑.
蘿白吸收了湯的精華.
煎蛋要趁熱食, 蛋裡混入了脆身的菜脯, 雙重口感.
友人點了酒香藥膳羊肉豆腐豆卜湯飯.
我試了個湯, 藥膳味道的確幾勁, 但易入口.
而豆腐吸收晒精華, 我自己覺得特別好味.
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