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2010-03-15
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二月上旬原以為領匯接手後這間十幾年歷史的屋村茶記會結業,卻不知幾番裝修後,改變為增設燒味部的茶餐廳,是續約的代價?舖位沒有從前霸佔了五分二個4F那麼大,但仍然是很大...檯凳換了沒從前那魔「趕客」,趕時間,叫下燒肉拼乳豬飯,話未說完,雙拼就送來,效率幾高的。燒味飯無跟例湯,很奇怪,乳豬只得薄薄一層脆皮及切薄了的厚脂,吃起來脆脆的,算是這樣子了,但只得皮無肉,不是味兒,燒肉皮酥脆,烤得不錯,奈何是斬好一分交來的冰鮮肉,欠肉汁,肉亦鬆散,無興趣吃下了,幾片脆皮送飯吃,飯鬆軟好吃,這個脆皮餐收$36,比樓下連飯亦煲不好的美心,也沒什麼好投訴。
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