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2022-08-30
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因為爸爸是腐乳愛好者所以小時候的記憶中開飯時常常都會有幾磚腐乳拌飯吃長大了我都很愛食腐乳通菜點腐乳醬的枝竹羊腩煲愛的是這種帶點獨特咸香的滋味中環新開的 是以腐乳為主打的小店裝潢帶點懷舊味道閑日的下午去到只有我這一枱客人與職員討邊吃邊討論食物渡過很愉快的一餐❤Fuyu Carbonara特別要求要重口味腐乳真的很creamy很濃味我同朋友食到清碟一條都沒有剩❤Deepfried Chicken with Chips and Fuyu Sauce雞肉很juicy我本身都愛食南乳醬調味其實不錯但我覺得有點過咸搶去了腐乳醬的味道但拌碟的蕃薯條報超香甜好食Lau WhiteBlack coffee 加上一層腐乳cream飲一口原味咖啡再飲一口cream最後攪拌再飲其實cream帶微甜有點咸香腐乳味沒有想像中濃配搭起來又幾match我覺得好飲喎下次想試腐乳朱古力🥰
所以小時候的記憶中
開飯時常常都會有幾磚腐乳拌飯吃
長大了我都很愛食腐乳通菜
點腐乳醬的枝竹羊腩煲
愛的是這種帶點獨特咸香的滋味
中環新開的
是以腐乳為主打的小店
裝潢帶點懷舊味道
閑日的下午去到
只有我這一枱客人
與職員討邊吃邊討論食物
渡過很愉快的一餐
❤Fuyu Carbonara
特別要求要重口味腐乳
真的很creamy很濃味
我同朋友食到清碟
一條都沒有剩
❤Deepfried Chicken with Chips and Fuyu Sauce
雞肉很juicy
我本身都愛食南乳醬
調味其實不錯但我覺得有點過咸
搶去了腐乳醬的味道
但拌碟的蕃薯條報超香甜好食
Lau White
Black coffee 加上一層腐乳cream
飲一口原味咖啡
再飲一口cream
最後攪拌再飲
其實cream帶微甜有點咸香
腐乳味沒有想像中濃
配搭起來又幾match
我覺得好飲喎
下次想試腐乳朱古力🥰
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