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2022-08-15
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叫朋友諗食咩，我話要食d未食過既🤪佢最後搵左間我諗都冇諗過既餐廳，我諗應該係全香港唯一一間既腐乳主題餐廳😛✨餐廳牆上掛滿唔同既理念，都係值得細味，值得思考既野，我就唔po出黎留比大家自己去慢慢細味☺️不過我怕大家會錯過左「真理」，所以都post左出黎😝😝🎈Lau White $45🎈FuYu Chocolate $45講真食腐乳唔算最crazy，我覺得飲腐乳先夠Crazy🤣🤣所以我先介紹飲品，腐乳凍咖啡同腐乳凍朱古力——講真真係幾衝擊味蕾🤣我係先試咖啡，出奇地幾易入口，有鹹香既咖啡；之後到朱古力，可能因為有奶比較杰身，所以個after taste 更持久，最後會有腐乳味擁出😆🎈腐乳慢煮雞卷配白飯 $108🎈新腐乳卡邦尼 $128邊有人會諗到用腐乳整卡邦尼🙈不過腐乳既鹹香同本身creamy既卡邦尼都夾，腐乳味唔算太重，不過旁邊有一大樽腐乳，想加幾多都得🤣🤣至於腐乳慢煮雞卷，雞卷先慢煮再煎香，肉質夠滑唔會乾👍🏻至於個檸檬黑椒汁最特別，感覺係咸檸七既感覺😝🎈雞軟骨特級脆餃配腐乳醬 $68🎈新鹹蛋黃炸魚皮配腐乳醬 $68店員推薦雞軟骨餃，真係同出面食既好唔同，唔係一般既叫貨雞軟骨餃，咬落口係超脆
佢最後搵左間我諗都冇諗過既餐廳，我諗應該係全香港唯一一間既腐乳主題餐廳😛
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餐廳牆上掛滿唔同既理念，都係值得細味，值得思考既野，我就唔po出黎留比大家自己去慢慢細味☺️不過我怕大家會錯過左「真理」，所以都post左出黎😝😝
🎈Lau White $45
🎈FuYu Chocolate $45
講真食腐乳唔算最crazy，我覺得飲腐乳先夠Crazy🤣🤣所以我先介紹飲品，腐乳凍咖啡同腐乳凍朱古力——講真真係幾衝擊味蕾🤣我係先試咖啡，出奇地幾易入口，有鹹香既咖啡；之後到朱古力，可能因為有奶比較杰身，所以個after taste 更持久，最後會有腐乳味擁出😆
🎈腐乳慢煮雞卷配白飯 $108
🎈新腐乳卡邦尼 $128
邊有人會諗到用腐乳整卡邦尼🙈不過腐乳既鹹香同本身creamy既卡邦尼都夾，腐乳味唔算太重，不過旁邊有一大樽腐乳，想加幾多都得🤣🤣
至於腐乳慢煮雞卷，雞卷先慢煮再煎香，肉質夠滑唔會乾👍🏻至於個檸檬黑椒汁最特別，感覺係咸檸七既感覺😝
🎈雞軟骨特級脆餃配腐乳醬 $68
🎈新鹹蛋黃炸魚皮配腐乳醬 $68
店員推薦雞軟骨餃，真係同出面食既好唔同，唔係一般既叫貨雞軟骨餃，咬落口係超脆口👍🏻
炸魚皮係另一邪惡之選，不過新鮮炸起真係好惹味😋😋
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