Lau Bistro

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餐廳以薄荷綠為主色，配以黑白地磚裝飾，帶有復古情懷。在開滿酒吧的街道上顯得格格不入，就正是這種格格不入，實在是很吸引人。腐乳咸蛋黃炸魚皮$68魚皮炸得鬆脆香口，件件都大大塊，每塊炸魚皮上面，都有加入腐乳的咸蛋黃，味道甘香濃郁，口感起沙，非常邪惡。南乳炸雞球配薯條$78雞球皮脆內嫩且多汁，沾上特調南乳醬，咸香惹味。薯條採用甜甜的蕃薯，味道比薯條更軟更爽口。椒絲腐乳卡邦尼意粉$98意粉加入煙肉、臘腸、蒜片、三色椒等材料翻炒，醬汁加入腐乳調製而成，味道奶滑隱隱帶有腐乳香，咸香惹味，對比一般的卡邦尼，濃稠卻不膩。Lau White $45是一杯Espresso Tonic，將沉澱杯底的腐乳攪拌飲用，淡淡的腐乳味碰上Tonic的甜感，增強咖啡口感上的剌激。Lung Nourishing Citron Tea $25蜂蜜、柚子、檸檬組合而成，成份天然，入口味道清甜怡人。