柏麗廳

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好耐冇去沙田帝都酒店食dinner buffet，今次上網搵，先發現原來換咗新餐廳，已經唔係2+2，今次每人400幾，全時段食1800-2200。1750到，已經一堆人排隊等入場，唔洗1800就放人入去了，座位唔算太闊，個場唔係好大，攞嘢食嘅地方唔係好多，但都有好多野食。即切牛、豬，片皮鴨燒龍蝦，寫住只提供到1930，所以狂食，成日都冇晒要等等燒和牛，好正，和牛即切，入口即溶1930後，冇咗燒龍蝦，轉為鴨肝多士但係就多咗有凍龍蝦供應好多籽好肥豚肉壽喜燒，即叫即烚，豬肉夠嫩佛跳牆，有鮑魚、冬菇、花膠生蠔，還好，少少腥味刺身就冇乜特別，雪味比較勁，唔太鮮，都長期唔洗排隊某個時間快閃嘅即沖counter，有咖啡酒、mocktail飲品除咗有汽水機、咖啡機、飲品機，仲有即沖飲品，例如雜果賓治、黑牛即整心太軟甜品，寫低紙仔想寫嘅字，隔一陣自己嚟認領返，心太軟新鮮出爐好好食，朱古力流心甜品，款式都多，都唔錯