普光齋

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今次來到嘗試這裡的自助晚餐！這裡的自助餐款式有很多選擇，個人最欣賞的是「雞絲」粉皮，粉皮很新鮮，且切很薄，闊度適中，入口軟滑，加入少許麻醬伴吃，very good！ 另外，這裡熱盤的款式，除了一般素菜外，如有胃口的話，可以試一款 “紫米蒸飯”（放在電飯煲內，以保持溫度），伴有粟米及穀物配料，入口鬆軟，真正有飯味！ 至於甜品方面，除了 “水晶餅” 和 “蜜糖扭扭卷” 做得出色外，這裡的 “豆沙煎堆仔” 亦做得非常好，香脆可口，內裡的豆沙蓉不太甜，且是用原粒紅豆製成的，水準可以媲美一些酒店級自助餐呢！