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2022-01-28
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前排同朋友去左尖沙咀嘅Theo Mistral by Theo Randall食聖誕大餐可惜嗰排有少少忙, 到而家先寫到review真係有啲唔好意思Theo Mistral by Theo Randall嘅聖誕大餐係semi buffet除咗主食係另外嗌外, 前菜、小食、湯品同甜品都係以buffet方式serve嘅<Garupa Ostriches E Champagne>肉食方面, 因為好少見到西餐有石斑魚, 於是就嗌左一份, 睇吓歐洲係點樣處理石斑嘅雖然個賣相好似幾唔錯, 但係石斑再溝埋蠔仔真係有啲腥, 作為一個香港人真係唔識欣賞<Filetto Alla Rossini>另外嗰份肉食, 嗌咗比較普通嘅牛柳, 本身應該係最軟嫩嘅部分, 5分熟應該啱啱好, 但出到嚟剪得好乾爭爭擺盤係唔錯, 但味道差啲<Taglierini Caicos Pepe E Tartufo Bianco>反而主食類相當唔錯加入左芝士同白松露片嘅意粉好香好滑好好食<Risotto Di Mare E Gambero Rosso>海鮮意大利飯會重味
肉食方面, 因為好少見到西餐有石斑魚, 於是就嗌左一份, 睇吓歐洲係點樣處理石斑嘅雖然個賣相好似幾唔錯, 但係石斑再溝埋蠔仔真係有啲腥, 作為一個香港人真係唔識欣賞 <Filetto Alla Rossini>
另外嗰份肉食, 嗌咗比較普通嘅牛柳, 本身應該係最軟嫩嘅部分, 5分熟應該啱啱好, 但出到嚟剪得好乾爭爭擺盤係唔錯, 但味道差啲 <Taglierini Caicos Pepe E Tartufo Bianco>
反而主食類相當唔錯加入左芝士同白松露片嘅意粉好香好滑好好食 <Risotto Di Mare E Gambero Rosso>
海鮮意大利飯會重味少少, 但口感豐富, 紅蝦都好新鮮
最抵讚嘅地方係buffet嘢食種類極多, 每款只食一件都食唔晒 聖誕節仲有各式各樣可愛嘅聖誕經典 甜品添
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