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2024-12-04
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《麵家》發掘到一間位於銅鑼灣登龍街，用🧡經營嘅麵家。餐廳主打自家製濃厚雞白湯🐔每日用超過8️⃣小時熬製湯底，冇味精，唔洗怕食完會口渴。鋪頭仲採用香港永樂粉麵廠製造嘅乾麵👍🏼👍🏼🍜咩都有麵(配招牌雞白湯) $78一碗入面真係包羅萬有，雲吞、墨丸🐙牛丸、魚蛋、牛腩、貢丸都齊曬。鋪頭最出名嘅櫻花蝦雲吞🦐大大粒，入面除有蝦仁，仲有蝦籽，真材實料😍入口蝦味濃郁，值得一試🤤🍝秘製慢煮牛腩撈麵 $66（配招牌大地魚雞白湯）慢煮牛腩睇落肥瘦均勻，入口軟淋，牛味啱啱好，零牛膻味。淋上自家製蔥油+小量大地魚湯🐟容易啲撈之餘，仲令成個撈麵味道升華🤩鹹鹹香香，一啖又一啖，越食越香🤌🏻🌟Tips1.湯怪注意‼️可以免費加湯噢🥰2.可以加埋自家製惹味鮮辣菜脯🌶️入面有加櫻花蝦，小小辣，真係更加惹味😋🥬時令油菜 (配腩汁)$22🥛豆漿$12☕冷萃烏龍茶 $15📍地址：銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖
《麵家》
發掘到一間位於銅鑼灣登龍街，用🧡經營嘅麵家。餐廳主打自家製濃厚雞白湯🐔每日用超過8️⃣小時熬製湯底，冇味精，唔洗怕食完會口渴。鋪頭仲採用香港永樂粉麵廠製造嘅乾麵👍🏼👍🏼
🍜咩都有麵(配招牌雞白湯) $78
一碗入面真係包羅萬有，雲吞、墨丸🐙牛丸、魚蛋、牛腩、貢丸都齊曬。鋪頭最出名嘅櫻花蝦雲吞🦐大大粒，入面除有蝦仁，仲有蝦籽，真材實料😍入口蝦味濃郁，值得一試🤤
🍝秘製慢煮牛腩撈麵 $66（配招牌大地魚雞白湯）
慢煮牛腩睇落肥瘦均勻，入口軟淋，牛味啱啱好，零牛膻味。淋上自家製蔥油+小量大地魚湯🐟容易啲撈之餘，仲令成個撈麵味道升華🤩鹹鹹香香，一啖又一啖，越食越香🤌🏻
🌟Tips
1.湯怪注意‼️可以免費加湯噢🥰
2.可以加埋自家製惹味鮮辣菜脯🌶️入面有加櫻花蝦，小小辣，真係更加惹味😋
🥬時令油菜 (配腩汁)$22
🥛豆漿$12
☕冷萃烏龍茶 $15
📍地址：銅鑼灣登龍街18號V Point地下3號舖
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