媽子豆花

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葵涌原來有間戲院，年初三赤口想睇戲，好奇下決定過來探索一下⋯⋯那間戲院，由於網上看不到售票情況，於是預早過去買票，買完戲票還有時間，決定四周行吓⋯⋯附近有間媽子豆花，決定小食一下。家庭式作業，相信是一家人，店名媽子豆花，相信是媽媽與兒子，以上只是筆者單方面想，未經證實⋯⋯喜歡看著掛上的餐單，以供選擇。反觀枱上的餐牌細細隻字，較為失色⋯⋯開放式廚房看著媽子行來行去，這邊廂煲海帶綠豆沙，那邊廂又在斟豆漿放入雪櫃，忙個不停，言談之間，無論豆腐、豆花、海帶綠豆沙甚至腐乳都是自家製⋯⋯筆者一聽到自家製腐乳，即時叮一聲，決定買番屋企試。由於豆漿可以熱無糖，正，天氣凍凍哋，暖在心頭。腸粉未見吸引，可能唔夠熱，質地韌韌，熱啲可能更佳。自家製腐乳~細$25, 中$34, 大$60，筆者買了細的回家試。整體來說進食期間，有很多外賣都是豆腐花，相信必定是招牌項目，老闆娘很有禮，看著她做海帶綠豆沙很吸引，可惜今次吃飽飽，下次再過嚟試。