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2016-08-26
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姨媽們將下星期返美,週三就約同班姊妹午聚,一試銅鑼灣新開冇耐o既意大利餐廳「Involtini Italian Cuisine」,見地點離XO仔公司不遠,所以亦預埋細佬一份。步出升降機門,即見黑板上寫出店子以熱情烹飪o既理念。牆上掛出溫馨照片,簡單可愛。眼見透明陳列小屋內擺有廚師自家製o既幾款麵條,細佬即立定決心午餐要好好品嚐手造意粉。食店以黑白o既對比營造出潮格o既裝潢,雲石o既餐桌配上貼牆黑色o既厚墊梳化及白色通窿o既椅櫈,視覺上就好涼快。不過唔知係咪前特首o既室溫二十五點五度效應呢,定係開放式廚房散出太多熱能,又或者係冷氣故障,店內氣溫實在高得可憐,就連平時唔怕熱o既姨媽都不停滴汗,當真極有需要改進。午市餐牌合共有兩頁,第一頁為全日供應o既散叫項目。第二頁則為特價套餐,每份包有麵包、主菜及餐茶或咖啡,要加配湯品或甜品均要另加$18。我地一行七人每人都點咗個套餐。用籃上o既麵包有自家製火腿伴上。傳統意式甜粟米湯(另加$18)清香甜濃。小肥所選o既「和牛肉丸意大利寬麵,意大利圓椒」($98)主角其實係自家製o既意大利寬麵,麵條煙韌彈牙,可口美味,不過個人略嫌和牛肉丸唔夠潤滑,真係食唔
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