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2022-08-02
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餐廳佔地三層高 由曾任職米芝蓮兩星餐廳的大廚主理 落地大玻璃配上米白色外牆和高樓底 猶如置身威尼斯小鎮餐廳 充滿外國風情🍷.這裡的自家製手工意大利麵是招牌之一 意粉每日新鮮製作 Duck Ragu Pappardelle Pasta 口感煙靭 鴨胸撕成肉絲後加入烤鴨汁製成肉醬 配搭雞肝 忌廉 芝士等食材 味道濃郁 散發陣陣鴨肉香氣🍝.另外也很喜愛Braised Ox Cheek 牛面頰煮得軟腍 肉質細密柔軟 嫰滑的口感纏綿於唇齒之間 加上牛味相當濃郁 配上幼滑的薯蓉 令人回味🥩.總結而言 餐廳環境氣氛甚有情調 菜餚製作用心 唯獨份量偏少 性價比不算高 不過也是值得光顧的意大利餐廳 是適合慶祝或與朋友足膝詳譜的好地方🥂
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這裡的自家製手工意大利麵是招牌之一 意粉每日新鮮製作 Duck Ragu Pappardelle Pasta 口感煙靭 鴨胸撕成肉絲後加入烤鴨汁製成肉醬 配搭雞肝 忌廉 芝士等食材 味道濃郁 散發陣陣鴨肉香氣🍝
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另外也很喜愛Braised Ox Cheek 牛面頰煮得軟腍 肉質細密柔軟 嫰滑的口感纏綿於唇齒之間 加上牛味相當濃郁 配上幼滑的薯蓉 令人回味🥩
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總結而言 餐廳環境氣氛甚有情調 菜餚製作用心 唯獨份量偏少 性價比不算高 不過也是值得光顧的意大利餐廳 是適合慶祝或與朋友足膝詳譜的好地方🥂
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