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2024-06-23
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睇完戲就去食飯。餐廳裝潢簡約,環境都幾寬敞。看完餐牌,叫咗食品和飲品。🔸慢煮烤脆皮乳鴿乳鴿細細隻,肉質軟腍多汁,唔會羶,帶啲南乳香味。焗過嘅乳鴿,皮唔係脆口,又唔會太乾。🔸自家製脆糖刁草醃三文魚配田園沙律三文魚呈橙紅色,裏裏外外都有紅菜頭香,味道極濃郁,羽衣甘藍幼嫩清爽,車厘茄飽滿多汁,麵包脆口。🔸香蒜花甲意粉花甲唔韌冇沙👍🏻,意粉望落去好硬和挺身,入口卻覺得意粉爽而帶軟身,口感不錯。加入蒜片、辣椒碎和酒煮過,帶辣又惹味。🔸白桃梳打白桃都幾濃郁。🔸果茶柚子茶甜度適中,有柚子肉,茶味幾清。
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