牛響度拌麵

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發現酒店入內又一堆隱形食店在地下food court位置，比地面便宜很多，還有最大特色的蟹黃麵，於是點了數種小吃與此麵，價廉物美超大滿足。首先，一口鮮蝦豚肉及韭菜豚肉雲吞中，細細一口大小食完的方便，還有泰式辣醬可沾，邊走邊食也可的小吃。然後是炸地瓜球，超級軟糯帶有芋頭甜香，皮薄餡料多。主菜當然不少得蒜泥白肉及蟹黃熱拌刀削麵。大堆蒜泥加辣醬配豬腩肉薄片涼拌青瓜絲，經典無得輸。而麵食即有3色蔬菜盤和蟹黃醬做餸，可以叮囑店員蟹黃醬與麵分開上，蟹黃醬有一絲絲蟹肉與蟹黃，蟹油溢出於醬汁中，非常咸香，直接食醬感覺超豪華。然後分開上後，淨麵更可混與蒜泥白肉，一麵兩食感覺超值。而3色蔬菜中即有醋雲耳、蕃茄仔及青瓜芝麻醬，沒叫飲品的解渴正好有夠清新。