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2024-07-06
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最近去咗一間專門做自選車仔麵嘅小店,無論喺湯底、配料定飲品上都有多種選擇。自選車仔麵組合一首先,我揀咗豬腸汁湯底,並加咗少許 **小咖喱辣,令湯底更添一層香辣味。配料方面,我揀咗豬紅、牛肚、牛筋同墨魚丸,而麵條方面則選擇咗米線。呢個組合嘅湯底香濃,豬紅嫩滑、牛肚爽脆、牛筋入口即溶,而墨魚丸則彈牙。飲品方面,我揀咗一支樽仔奶茶,奶茶香濃。自選車仔麵組合二第二個組合,揀咗豬腸汁湯底,並將辣度調整到微咖喱辣。配料方面,我選擇咗豬腸、豬紅、墨魚蝦卷同魷魚,麵條則揀咗幼麵。呢個組合嘅湯底依然香濃,豬腸彈牙、豬紅嫩滑,配上一杯凍檸檬茶,清新解渴。小食揀了咖喱三寶,呢道菜式係用三種不同嘅配料做成,如一般會有魚蛋、豬皮同蘿蔔。腐乳通菜味道鹹香,非常惹味。
最近去咗一間專門做自選車仔麵嘅小店,無論喺湯底、配料定飲品上都有多種選擇。
自選車仔麵組合一
首先,我揀咗豬腸汁湯底,並加咗少許 **小咖喱辣,令湯底更添一層香辣味。配料方面,我揀咗豬紅、牛肚、牛筋同墨魚丸,而麵條方面則選擇咗米線。
自選車仔麵組合二
第二個組合,揀咗豬腸汁湯底,並將辣度調整到微咖喱辣。配料方面,我選擇咗豬腸、豬紅、墨魚蝦卷同魷魚,麵條則揀咗幼麵。呢個組合嘅湯底依然香濃,豬腸彈牙、豬紅嫩滑,配上一杯凍檸檬茶,清新解渴。
小食揀了咖喱三寶,呢道菜式係用三種不同嘅配料做成,如一般會有魚蛋、豬皮同蘿蔔。腐乳通菜味道鹹香,非常惹味。
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