NINETYs Roastery

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店主曾於美國世界咖啡拉花比賽中奪得亞軍，亦曾在台灣及澳洲悉尼開設過咖啡店。這家位於銅鑼灣的NINETYs Roastery是店主在2020年香港開的首間咖啡店，其後2021年元朗分店和2022年尖沙咀K11分店相繼成立。銅鑼灣這家NINETYs Roastery裝修風格時尚有型，以典型水泥牆身，配上深色木系枱凳，樸素又有現代感，須用QR code自行落單，枱上有飲用水供應。餐廳除了提供多款咖啡豆外，也供應西式、素食和早午餐，菜式以澳洲菜為主，擺盤賣相都十分精美。逢週末會供應“自選早午市套餐Brunch Board”包括自選一款麵包或飯類，再自選四款配菜HK$158/五款配菜HK$178/或六款配菜HK$198，價錢跟配菜多少掛鉤，顧客可按各自喜好和胃口選擇食物多寡，極具吸引及彈性，值得推薦！【注意部份特式配菜需附加額外費用】