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2022-09-19
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我自己鍾意去Cafe，所以一發現Cafe的新情報，我會先記下，之後揾時間去，早前就去了位於堅尼地城Creo by Brentwood。Creo 以五行元素作為每一間分店的主題，這間店因地理位置的緣故，以 「水」為其中心理念，並與藝術家和陶瓷工作室合作設計專屬特色牆和器具。🥗Mixed Green Salad當中包括沙律雜菜、香橙、青瓜、車厘茄、粟米、藜麥和沙葛。材料相當豐富，食材新鮮又爽脆，配上帶酸的醬汁，開胃又清新，尤其適合依加的天氣食。🍤🍙Salted Egg Pasta with Crab Meat將蟹肉配搭以鹹蛋黃烹調意粉綴以炸溫泉蛋，這個配搭好吸引。醬汁掛係意粉上，味道濃郁，而炸溫泉蛋整開後，混合意粉一齊食，另又一番風味。🍮French Toast 以自家製牛油忌廉及雜莓配搭西多士。賣相吸引，甜度適中，而酸酸甜甜雜莓起中和作用，食完不會感覺油膩。☕️House Blend Mocha黎到Cafe, 咖啡不可以，這杯mocha拉花精緻。特別之處係朱古力混入60% Fruity Chocolate 和40% Nutty Chocolate，並由店員調配咖啡和朱古力的比例。味道同平日
Creo 以五行元素作為每一間分店的主題，這間店因地理位置的緣故，以 「水」為其中心理念，並與藝術家和陶瓷工作室合作設計專屬特色牆和器具。
🥗Mixed Green Salad
當中包括沙律雜菜、香橙、青瓜、車厘茄、粟米、藜麥和沙葛。
材料相當豐富，食材新鮮又爽脆，配上帶酸的醬汁，開胃又清新，尤其適合依加的天氣食。
🍤🍙Salted Egg Pasta with Crab Meat
將蟹肉配搭以鹹蛋黃烹調意粉綴以炸溫泉蛋，這個配搭好吸引。
醬汁掛係意粉上，味道濃郁，而炸溫泉蛋整開後，混合意粉一齊食，另又一番風味。
🍮French Toast
以自家製牛油忌廉及雜莓配搭西多士。
賣相吸引，甜度適中，而酸酸甜甜雜莓起中和作用，食完不會感覺油膩。
☕️House Blend Mocha
黎到Cafe, 咖啡不可以，這杯mocha拉花精緻。
特別之處係朱古力混入60% Fruity Chocolate 和40% Nutty Chocolate，並由店員調配咖啡和朱古力的比例。
味道同平日飲的mocha有所不同，朱古力味夠突出，味道香濃幼滑，啱晒我的口味。
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