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2017-05-10
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呢度係我暫時食過最好食既蒸氣煱！大家一定要黎試下！因好早行完街，所以好早就黎到，唔洗等位。首先，環境方面，餐廳位於大厦高層，窗口位可望到樓下情況。而坐位好闊落，枱面夠大，可以放一碟碟食物又洗趕住食完執位。見到有幾間vip房，私隱度提高！食物可散叫或套餐，而套餐都有好多款，花多眼亂，唔知點揀好。最後，揀左個中價位既B餐，物都有！最重要係有兩只奄仔蟹同龍蝦！先上既係三文魚刺身厚切，好新鮮，唔多筋，肥美！正！食蒸氣煱點會少得個粥底？所以一開始職員就將米同蕃薯放落鍋。本身以為係南瓜，食落先知蕃薯，覺得好食過南瓜，正！粥好棉，估唔到小小米有成煲粥，好清甜！刀貝好肥美，蒸得剛剛好甩殼，肉質唔老，爽甜！元貝大大只，雖然加左蒜蓉，但都唔咸，好香蒜蓉味，爽口，同完全清蒸又另一番風味！都係甘正！肉丸，蒸完發到好大個！肉質較實，彈牙，用料充足，鮮味，一食就知係自家手打！老實講，個人好似第一次食奄仔蟹，或者食過唔知😂職員話食奄仔蟹最靚係有好多膏，而今晚呢只係正野！蟹上枱時仲郁緊，雖然好殘忍甘，但無法啦。。。蒸熟一開！果然好多膏！！味道超正，啲膏好濃，好似食緊大閘蟹甘！因為蒸得剛熟的關係，肉質多、實、爽，好鮮甜
首先，環境方面，餐廳位於大厦高層，窗口位可望到樓下情況。而坐位好闊落，枱面夠大，可以放一碟碟食物又洗趕住食完執位。見到有幾間vip房，私隱度提高！
食物可散叫或套餐，而套餐都有好多款，花多眼亂，唔知點揀好。最後，揀左個中價位既B餐，物都有！最重要係有兩只奄仔蟹同龍蝦！
先上既係三文魚刺身
厚切，好新鮮，唔多筋，肥美！正！
三文魚刺身
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食蒸氣煱點會少得個粥底？所以一開始職員就將米同蕃薯放落鍋。本身以為係南瓜，食落先知蕃薯，覺得好食過南瓜，正！
蕃薯排骨粥
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粥好棉，估唔到小小米有成煲粥，好清甜！
刀貝
好肥美，蒸得剛剛好甩殼，肉質唔老，爽甜！
紐西蘭刀貝
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元貝大大只，雖然加左蒜蓉，但都唔咸，好香蒜蓉味，爽口，同完全清蒸又另一番風味！都係甘正！
粉絲大元貝
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肉丸，蒸完發到好大個！肉質較實，彈牙，用料充足，鮮味，一食就知係自家手打！
手打豬肉丸拼鯪魚丸
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老實講，個人好似第一次食奄仔蟹，或者食過唔知😂職員話食奄仔蟹最靚係有好多膏，而今晚呢只係正野！蟹上枱時仲郁緊，雖然好殘忍甘，但無法啦。。。
奄仔蟹
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蒸熟一開！果然好多膏！！味道超正，啲膏好濃，好似食緊大閘蟹甘！因為蒸得剛熟的關係，肉質多、實、爽，好鮮甜！原汁原味，完全唔洗點醬油！
龍蝦
好好肉，超鮮甜，蝦肉彈牙。
龍蝦
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和牛
望落去雪花分布平均，一睇就知好味！職員提我地唔好太熟，咪唔好食，所以幫我地整五六成熟。
和牛片
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望見口水都流啦！肉質好林，咬落有少少脂肪，加埋濃濃既牛肉味，真係一大享受！好好味！
因為上載相片數量有限，所以有啲食物未能同大家分享。引住大家甘多先！呢度食材好新鮮，唔洗靠醬料輔助都已經好好食！仲要有專人幫你蒸、計時、上碟，一大享受！雖然係貴啲，但好好食，會再黎！
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