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2024-01-01
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臨近新一年,約咗朋友飲下野chill 吓,去咗一間有情調的酒吧。裝修非常之有格調,燈光暗暗而且非常浪漫,落地玻璃,鏡、水晶燈,好有style。好啱三五知己或情侶飲吓嘢聚吓腳。坐低已送上兩杯welcome drink,俾我哋放鬆一下心情,先習慣個環境,再點嘢食叫咗兩杯signature drink Levitating CLoud Ananas Epice兩杯也是果味比較重的,一杯芒果,一杯用菠蘿做主題加上冧酒,清新易入口。叫了一些串燒雞肝好感獨特,久唔久食一次都OK。日本大蔥雞肉大蒜味濃郁襯托雞肉,夾埋一齊食好Match。芝士魚餅熱辣辣即制上枱,魚餅外層鬆化,內裏芝士熱辣辣還有流心。免治雞肉配日本溫泉蛋是人手做的,肉汁豐富,配上日本溫泉蛋,口感幼滑。厚燒牛舌用咗黑椒,鹽燒等等調味料去除腥味。白鱔燒得好香口,白鱔質地煙靭,新鮮。炸池魚仔炸到脆卜卜,送酒一流。炸雞件不過不失,如果可以鬆化少少和多點肉汁就更加好了。翠玉瓜燒得啱啱好,唔會太燶。秋葵燒得唔錯,食得太多肉類,加點蔬菜類均衡一下。雞皮餃子用咗雞皮做餃子皮,特別Juicy鬆化,也是久唔久食一次都OK。
坐低已送上兩杯welcome drink,俾我哋放鬆一下心情,先習慣個環境,再點嘢食 叫咗兩杯signature drink
Levitating CLoud
Ananas Epice
兩杯也是果味比較重的,一杯芒果,一杯用菠蘿做主題加上冧酒,清新易入口。
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雞肝
好感獨特,久唔久食一次都OK。 日本大蔥雞肉
大蒜味濃郁襯托雞肉,夾埋一齊食好Match。
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熱辣辣即制上枱,魚餅外層鬆化,內裏芝士熱辣辣還有流心。
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是人手做的,肉汁豐富,配上日本溫泉蛋,口感幼滑。
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用咗黑椒,鹽燒等等調味料去除腥味。
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燒得好香口,白鱔質地煙靭,新鮮。
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炸到脆卜卜,送酒一流。 炸雞件
不過不失,如果可以鬆化少少和多點肉汁就更加好了。 翠玉瓜
燒得啱啱好,唔會太燶。 秋葵
燒得唔錯,食得太多肉類,加點蔬菜類均衡一下。
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用咗雞皮做餃子皮,特別Juicy鬆化,也是久唔久食一次都OK。
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