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2013-10-22
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八月二十一日 (星期三)早陣子,得到U Magazine的邀請,出席是晚的自助餐嚐味活動來到北角城市花園酒店的Garden Cafe,有架架妹妹非常喜愛的膠鴨及其他沙灘裝飾,挺吸引這裡,以「沙灘派對BBQ」為主題的Dinner Buffet一進入餐廳的範圍,已見到不少沙灘擺設,剛下班過來,感覺份外舒適休閒甫坐下,先來一杯cocktail解渴降溫這裡的cocktail是任喝的,有酒精和無酒精的均有供應飲過cocktail後,事不宜遲開餐喇!!!先去看看冷盤,有自選沙律菜、,數款芝士,火腿,煙三文魚等等特別喜歡煙三文魚,肥美之餘又油香豐富,不知不覺也吃了數片刺身選擇也不少,包括帶子,三文魚,八爪魚,鯖魚,甜蝦和吞拿魚壽司也有蝦壽司,魷魚壽司等等正當我們想拿刺身壽司之際,侍者已為我們送上了刺身及壽司拼盤除了刺身外,相信不少自助餐迷也特別關心海鮮一環這裡貴精不貴多,新鮮的青口和蟹腳實在不可錯過每位惠顧自助餐的客人均會獲贈牛油汁煎大蝦一客大蝦煎成金黃色,賣相吸引肉質富牛油香,帶着鮮甜,實在味美除了海鮮,最吸引架架妹妹的就是串燒有廚師即場烤製,款式又多羊架,菠蘿,澳洲安格斯肉眼,扇貝等等,真是數之
早陣子,得到U Magazine的邀請,出席是晚的自助餐嚐味活動
來到北角城市花園酒店的Garden Cafe,有架架妹妹非常喜愛的膠鴨及其他沙灘裝飾,挺吸引
這裡,以「沙灘派對BBQ」為主題的Dinner Buffet
一進入餐廳的範圍,已見到不少沙灘擺設,剛下班過來,感覺份外舒適休閒
甫坐下,先來一杯cocktail解渴降溫
這裡的cocktail是任喝的,有酒精和無酒精的均有供應
飲過cocktail後,事不宜遲開餐喇!!!
特別喜歡煙三文魚,肥美之餘又油香豐富,不知不覺也吃了數片
壽司也有蝦壽司,魷魚壽司等等
正當我們想拿刺身壽司之際,侍者已為我們送上了刺身及壽司拼盤
這裡貴精不貴多,新鮮的青口和蟹腳實在不可錯過
大蝦煎成金黃色,賣相吸引
肉質富牛油香,帶着鮮甜,實在味美
有廚師即場烤製,款式又多
羊架,菠蘿,澳洲安格斯肉眼,扇貝等等,真是數之不盡
當中最欣賞的是羊架,烤至七八成熟,恰到好處
吃起來肉質嫩滑,脂肪比例平均,帶着羶香,實在美味
客人可選油麵底或瀨粉底,即叫即煮
喇沙的湯底充滿著椰香,用上油麵或瀨粉正好吸收湯頭精華
配料有彈牙爽口的蝦仁,豆卜和魚片等,絕對值得一試
多款造型精緻的蛋糕甜品,還有兩大品牌的雪糕任食!
據餐廳經理所講,每晚約有十八款Movenpick及Haagen-Dazs雪糕供應
款式多得令人眼花撩亂,不知選擇哪個口味才好呢,雪糕控一定不要錯過喔!
完滿的一晚,飽得捧腹回家~
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