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2018-09-09
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朋友介紹有一家的豬手很不錯, 約我一齊去吃。在我心目中, 豬手主要是分了中式及西式, 看這間餐廳的名就知道是西式, 嚐過後果然是與別不同!!推薦喲~餐廳裝橫是歐陸風格, 很舒服, 餐具也是宮廷feel~豬手製作時間比較長, 首先來的是抹茶紅豆超級多忌廉!! 紅豆不會太甜, 淡淡的抹茶香, 就像一道甜品芝士煎蟹餅也要等20分鐘, 新鮮制作。上枱時候鐵盆很熱, 要小心~口感有點像蒸蛋, 裡面有蟹鉗, 木魚絲, 芝士, 菇等等, 木魚絲香味濃郁, 蒸蛋有海鮮味道配上拉絲芝士主角西班牙豬手很大的一盆!! 原來是餐廳已經幫我們把豬手切開, 方便進食!上面放了很多青椒黃椒粒、洋蔥粒、香料, 酸酸甜甜的, 旁邊有一小杯蜜糖, 喜歡甜的可以多加一點, 味道有點像吃外國三文治的配料。想不到原來這些跟豬手是絕配!!! 豬手又香又脆, 切成一塊塊, 連同配料一齊吃, 完全不會覺的油膩!! 真的好吃~最後是無花果脆批, 脆批又熱又脆! 入口即碎, 加上新鮮的無花果, 感覺有少許像蘋果批~ 加上雪糕及蜜糖核桃增加口感這一餐很滿足~ 多謝朋友介紹~
餐廳裝橫是歐陸風格, 很舒服, 餐具也是宮廷feel~
豬手製作時間比較長, 首先來的是抹茶紅豆
宇治抹茶紅豆
$68
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超級多忌廉!! 紅豆不會太甜, 淡淡的抹茶香, 就像一道甜品
芝士煎蟹餅
$168
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芝士煎蟹餅
$168
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芝士煎蟹餅也要等20分鐘, 新鮮制作。上枱時候鐵盆很熱, 要小心~
口感有點像蒸蛋, 裡面有蟹鉗, 木魚絲, 芝士, 菇等等, 木魚絲香味濃郁, 蒸蛋有海鮮味道配上拉絲芝士
西班牙豬手
$388
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芝士煎蟹餅
$388
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西班牙豬手
$388
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西班牙豬手
$388
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主角西班牙豬手很大的一盆!! 原來是餐廳已經幫我們把豬手切開, 方便進食!
上面放了很多青椒黃椒粒、洋蔥粒、香料, 酸酸甜甜的, 旁邊有一小杯蜜糖, 喜歡甜的可以多加一點, 味道有點像吃外國三文治的配料。想不到原來這些跟豬手是絕配!!! 豬手又香又脆, 切成一塊塊, 連同配料一齊吃, 完全不會覺的油膩!! 真的好吃~
無花果脆批
$79
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無花果脆批
$79
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無花果脆批
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最後是無花果脆批, 脆批又熱又脆! 入口即碎, 加上新鮮的無花果, 感覺有少許像蘋果批~
加上雪糕及蜜糖核桃增加口感
這一餐很滿足~ 多謝朋友介紹~
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