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2020-05-03
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Drink氣鍋 (火炭).位置較為偏僻，我們由火炭港鐵站行上去大概都需時15分鐘，而且單看店舖出面完全唔覺得佢似蒸氣火鍋！裝修非常之精緻！呢度嘅海鮮同本身set入邊可能會有少少出入，相信係視乎返佢哋海鮮供應嘅情況.粟米黑豚魚肚栗子16穀粥.粥底永遠係最鮮味最後食嘅，見到佢喺我哋食之前落咗啲16穀粟米同魚肚落去，另外更加有黑豚肉，同出面嘅蒸氣火鍋有少少唔同，呢度嘅粥比我嘅感覺更加健康！而且粟米微甜，個人覺得落少少鹽更加提升到味道！.有機花生芽蒸海老虎斑件.龍躉魚塊充滿着膠質，有咬口，肉質滑溜到不得了！.蒸蟶子與番薯蜆.食第一粒番薯蜆有少少鹹，但係聖子反而有少少失望因為食落比較韌.鮮拆蟹肉海膽份卷.我咁啱食嗰件充滿着蟹油，非常非常之香讚不絕口，入邊着更加着充滿大量嘅蟹肉！.紫葱栗子蒸本地新鮮雞.蒸雞相信都一定要用新鮮雞，因為咁樣肉質先會嫩，而且蒸真係好食到本身食材嘅鮮味，呢度嘅雞真係超級滑！.蒸青花龍蝦.龍蝦係呢度嘅重頭戲之一，可以成舊肉拆出嚟勁厚實，佢嘅膏唔算非常之多但係都好香！ .Drink氣鍋 (火炭)火炭坳背灣街38-40號華衛工業中心地下4號G舖—————————————————
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位置較為偏僻，我們由火炭港鐵站行上去大概都需時15分鐘，而且單看店舖出面完全唔覺得佢似蒸氣火鍋！裝修非常之精緻！
呢度嘅海鮮同本身set入邊可能會有少少出入，相信係視乎返佢哋海鮮供應嘅情況
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粟米黑豚魚肚栗子16穀粥
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粥底永遠係最鮮味最後食嘅，見到佢喺我哋食之前落咗啲16穀粟米同魚肚落去，另外更加有黑豚肉，同出面嘅蒸氣火鍋有少少唔同，呢度嘅粥比我嘅感覺更加健康！而且粟米微甜，個人覺得落少少鹽更加提升到味道！
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有機花生芽蒸海老虎斑件
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龍躉魚塊充滿着膠質，有咬口，肉質滑溜到不得了！
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蒸蟶子與番薯蜆
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食第一粒番薯蜆有少少鹹，但係聖子反而有少少失望因為食落比較韌
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鮮拆蟹肉海膽份卷
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我咁啱食嗰件充滿着蟹油，非常非常之香讚不絕口，入邊着更加着充滿大量嘅蟹肉！
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紫葱栗子蒸本地新鮮雞
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蒸雞相信都一定要用新鮮雞，因為咁樣肉質先會嫩，而且蒸真係好食到本身食材嘅鮮味，呢度嘅雞真係超級滑！
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蒸青花龍蝦
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龍蝦係呢度嘅重頭戲之一，可以成舊肉拆出嚟勁厚實，佢嘅膏唔算非常之多但係都好香！ .
Drink氣鍋 (火炭)
火炭坳背灣街38-40號華衛工業中心地下4號G舖
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