秋田浜燒食堂

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今日有個好朋友生日，就預先book枱同她食日本餐，我地揀左二人前套餐個裝飾好可愛季節沙律日本直送新鮮蔬菜，配以自家製醬汁，味道酸酸甜甜非常開胃。餐前小食當中有自家醃製蒜頭， 蒜味和牛和煙燻雞肉卷。醃製蒜頭清脆爽口，蒜味香而帶出和牛味濃，而雞肉帶點煙燻味道，非常精緻和各有不同。日本直送活生蠔肉質肥厚，清淡既海水，蠔味細膩有層次。函館北寄貝好鮮甜，肉質肥美又彈牙，不用加任何調味料，已經非常美味。 人氣蟹味噌甲羅燒蟹殼裡放滿用味噌調味後的濃郁蟹膏，烤時邊加以攪拌，將蟹殼裡的蟹膏、奶油、蟳味棒完美融合在一起，口感甜鹹適中。精選刺身5點分別有吞拿魚，池魚，三文魚，左口魚，章紅魚，刺身新鮮甜美，一次過可以品嚐五款刺身，非常滿足。北海道帆立貝 質地厚實，彈牙鮮甜。鮮活南非鮑魚師傅是從魚缸裏新鮮取出來的，南非鮑魚厚肉爽身、口感煙韌帶爽。自選食事有三供大家選擇🤤分別係成田蒲燒鰻魚丼/火炙香葱三色迷你海鮮丼/鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬，我揀左最愛吃的海鮮丼，以一個豐富的海鮮丼作為結尾十分滿足。餐牌款式多，如果唔想太麻煩，叫套餐都係一個不錯的選擇。