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2019-07-03
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平日的下午,跟同事去了灣仔的馬六食飯。好彩預早了少少出門,大概12:35去到,等了大概5分鐘就可入座 (搭枱平排坐)。之後就開始出現等位的人龍了。上次來過食海南雞飯的關係,今次試試另一款口味,我選擇了白胡椒肉骨茶的午市套餐,同事則選擇了較為高價錢的雙拼飯餐(海南雞飯 配上巴生肉骨茶)自上來的是飲品,我倆也點了不用加錢的熱飲(這個金屬杯的保溫效能很好,成餐飯都保持到熱度)馬來手工拉茶的甜度好像平時飲的泰式奶茶,茶味濃都係好甜,剛好可中和胡椒湯的辣,飲到尾時杯底有殘留的茶葉渣。喝第一啖白胡椒湯,感覺是胡椒味很重,不過湯就較稀。肉方面大概有5件左右 有d有骨,有成舊肉。肉質算淋及入味。我覺得淨飲湯有點辣嘅關係所以我最後變咗湯飯咁食,因為我揀咗油飯所以成碗飯係好油,所以次選擇白飯較適合。而於蒜頭,肉骨茶內有整個蒜頭,而醬汁碟亦有一蒜頭碎可以一齊食用。肉骨茶內的蒜頭,不知道是特意弄一刀,還是凹了,(加了隻眼之後)聯想到有寄生獸的感覺,哈哈。
好彩預早了少少出門,大概12:35去到,等了大概5分鐘就可入座 (搭枱平排坐)。之後就開始出現等位的人龍了。
上次來過食海南雞飯的關係,今次試試另一款口味,我選擇了白胡椒肉骨茶的午市套餐,同事則選擇了較為高價錢的雙拼飯餐(海南雞飯 配上巴生肉骨茶)
自上來的是飲品,我倆也點了不用加錢的熱飲(這個金屬杯的保溫效能很好,成餐飯都保持到熱度)
馬來手工拉茶的甜度好像平時飲的泰式奶茶,茶味濃都係好甜,剛好可中和胡椒湯的辣,飲到尾時杯底有殘留的茶葉渣。
喝第一啖白胡椒湯,感覺是胡椒味很重,不過湯就較稀。肉方面大概有5件左右 有d有骨,有成舊肉。肉質算淋及入味。
我覺得淨飲湯有點辣嘅關係所以我最後變咗湯飯咁食,因為我揀咗油飯所以成碗飯係好油,所以次選擇白飯較適合。
而於蒜頭,肉骨茶內有整個蒜頭,而醬汁碟亦有一蒜頭碎可以一齊食用。
肉骨茶內的蒜頭,不知道是特意弄一刀,還是凹了,(加了隻眼之後)聯想到有寄生獸的感覺,哈哈。
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