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2016-04-13
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這間尖沙咀很出名的傳統冰室之前也試過想到訪但原來星期日不開所以無緣一試今天原本打算和老婆仔去吃一間快將結業的沙爹餐廳不過去到發現排隊人龍很長老婆仔又想起這間冰室所以便轉場來這裡位於香檳大廈地庫不是它的知名度也不會過來這裡店內很有懷舊特色一切彷如回到八十年代尤其是那台電視機厚厚的配合畫面上的雪花真的別有一番風味我點了32元的馳名蕃茄撈蛋麵在店員的建議下加5元加了芝士腸老婆仔就選了37元的芝士蕃茄牛麵兩碗一起送來這碗蕃茄撈蛋麵感覺很足料其實有點像家裡媽媽製作的那種同樣是充滿誠意的製作吃起來是很新鮮的蕃茄和蛋味味道不會太鹹剛剛好可以把整碗湯底也喝了芝士蕃茄牛麵同樣是用料很簡單可以說是自己在家中也可製作但同樣能感受到其誠意牛肉也算不少芝士蕃茄加起來也是很不錯的配搭將來和老婆仔也可以嘗試一下自己製作我想這裡最濃的還是那份人情味和那份懷舊的感覺
之前也試過想到訪
但原來星期日不開
所以無緣一試
今天原本打算和老婆仔去吃一間快將結業的沙爹餐廳
不過去到發現排隊人龍很長
老婆仔又想起這間冰室
所以便轉場來這裡
位於香檳大廈地庫
不是它的知名度也不會過來這裡
店內很有懷舊特色
一切彷如回到八十年代
尤其是那台電視機
厚厚的配合畫面上的雪花
真的別有一番風味
我點了32元的馳名蕃茄撈蛋麵
在店員的建議下加5元加了芝士腸
老婆仔就選了37元的芝士蕃茄牛麵
蕃茄撈蛋麵
$32
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這碗蕃茄撈蛋麵感覺很足料
其實有點像家裡媽媽製作的那種
同樣是充滿誠意的製作
吃起來是很新鮮的蕃茄和蛋味
味道不會太鹹
剛剛好
可以把整碗湯底也喝了
芝士蕃茄牛麵
$37
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可以說是自己在家中也可製作
但同樣能感受到其誠意
牛肉也算不少
芝士蕃茄加起來也是很不錯的配搭
將來和老婆仔也可以嘗試一下自己製作
我想這裡最濃的還是那份人情味
和那份懷舊的感覺
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