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2015-04-22
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上次同朋友吃完Burgerman 覺得好好吃,就帶胖蕉再吃一次。今次我們就下午來,真係會無錦多人,吾洗等位就有位坐。經我上次同胖蕉說了鵝肝漢堡,所以他嚷著說一定要試吃這個,然後我們點左沙律和卡邦尼大蝦意粉,仲有我上次喝過好飲的蜜桃茶。好快就上菜,先來沙律,份量很多,很少見胖蕉吃那麼多菜,皆因菜很新鮮很甜,加上個沙律醬的甜配合,還有粟米增加了嚼口,是不錯的前菜。卡邦尼大蝦意粉,大蝦很驚喜,燒得很香,還有蝦膏還在蝦肉上,蝦肉變得很香口。而意粉一如以往的鎖住個汁,很每條都很juice。到重頭戲鵝肝漢堡,他也超期待,包來了當然相機食先,一打開芝士已達半溶,可以拉得開,上下的包烘得脆脆,鵝肝的嫩嫩有點對比,和牛肉結實,好像是三部曲,不,還有底的菜墊住肉汁,令底個包吾會變淋。我口的size不能一口咬,所以盡力分開咬,肉汁好豐富,一邊吃一邊擔心會滴汁。今次是他點菜的,所以要了薯格,如果薯格可以點上次吃的芝士醬就好了!最後他一直點頭,通常好吃的東西,他都會這樣,一言不發地吃光漢堡,個口大到可以一口咬。吃完之後,我們在閒聊,廚師從廚房走出來詢問我們味道意見,大家都有說有笑,咀很挑的胖蕉好認真同廚師交流。
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吃完之後,我們在閒聊,廚師從廚房走出來詢問我們味道意見,大家都有說有笑,咀很挑的胖蕉好認真同廚師交流。
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